Santíssima Trindade de Bruxelas: Guia do melhor chocolate

Continuando nossa jornada de Bruxelas Santíssima Trindade, desde as melhores batatas fritas até o local onde você pode experimentar a maior variedade de cervejas tradicionais, estamos parando agora na minha parte favorita. Quer tenha um doce ou não, tenho a certeza de que pode apreciar o condimento mais doce e mais conhecido do mundo - o chocolate. A Bélgica, a pátria do chocolate, irá certamente gratificar os seus sentidos e trazer a sua barra de critérios para o topo, porque uma vez que experimente isto, nunca mais vai querer voltar atrás. Interessado? Então continua a rolar!

Tal como tudo o resto que faz parte da Santíssima Trindade de Bruxelas, o grande chocolate pode ser encontrado em quase todos os cantos. Dependendo do seu orçamento, você pode sempre saborear o chocolate de alta qualidade nas lojas mais famosas de Leonidas e Godiva. Mas, e se eu lhe disser que há um lugar, tão facilmente acessível, onde você pode ter a oportunidade única de aprender tudo sobre a história do chocolate, junto com a degustação mais deliciosa, e tudo isso indo a um museu? Na verdade, tudo isso é muito verdadeiro e possível no Museu do Cacau e do Chocolate, em Bruxelas.

Museum of Cocoa and Chocolate, Brussels

Guldenhoofdstraat 9, 1000 Brussel, Belgium

Curiosamente, o Museu do Cacau e do Chocolate em Bruxelas é um projeto fundado por duas famílias The Van Lierde - Draps, que compartilharam a paixão pelo mundo do cacau e do chocolate e decidiram abrir um museu em 1998. Dez anos após a inauguração, mais de 80.000 pessoas diferentes, tanto turistas como habitantes locais, visitaram o famoso museu, o que atesta a sua singularidade e alta qualidade.

O esforço das duas famílias resultou numa promoção do chocolate belga de alta qualidade, abrindo ao público a sua excelente instituição educacional, gourmet e divertida. Enquanto você caminha pelas diferentes salas de exposição, você pode aprender a história desta preciosa mercadoria, desde as suas origens até a sua transformação em um produto acabado. Queres ouvir mais? As amostras de chocolate podem ser degustadas durante a visita enquanto você assiste a uma demonstração dada pelo mestre chocolateiro. Depois disso, você está livre para passear pelo museu. Aposto que uma visita ao museu nunca foi tão divertida.

Créditos da foto da capa @Natasha Nukova