Вкус Рождества в Словакии; не пропустите незабываемые впечатления от рождества.

В декабре вся страна превращается в зимнюю страну чудес. Каждый город, город или село получает свои собственные рождественские рыночные стенды и зажигает рождественскую елку на главной площади. В более крупных городах рынки можно посещать с конца ноября, и они обычно длятся до первых двух недель января, так что вы сможете наслаждаться всеми лакомствами с рынков немного дольше. Итак, каков вкус словацкого Рождества?

Мясо, мясо и больше мяса

Рождество - это определенно праздник для всех любителей мяса. Что действительно типично для зимнего сезона, так это гусь. Люди едят гуся, особенно в канун Нового года, вместе с красной капустой и локшей (картофельной блинчик). А поскольку люди в Словакии ничего не любят тратить впустую, они тоже используют это, чтобы сделать распространение из гусиной печени. Как бы отвратительно это ни звучало, оно вкусное, и его можно есть и с локшей. Я рекомендую тебе попробовать. Также на рынке можно купить различные виды домашней колбасы, или очень популярной является также свиная коленка - или просто любой вид мяса на гриле - с большим количеством лука, называемого сиганьской.

Вегетарианские варианты

Наверное, самым любимым вегетарианским рождественским блюдом на рынке является лангош. На самом деле, это из Венгрии, но словацкая кухня находится под сильным влиянием наших соседей. Лангош - это жареное во фритюре сахарное тесто, которое можно съесть практически со всем, например, со сметаной, чесноком и маслом, или кетчупом с сыром. Творчество здесь не имеет границ. Еще одним популярным рождественским угощением является традиционный копченый овечий сыр оштипок с клюквенным соусом, подаваемый на тосте. Ням! А также, например, локшу, наполненную овечьим сыром, капустой, сахаром и семенами мака или вареньем. Это очень рекомендуется!

Для сладкоежек.

Есть много вкусных рождественских угощений, которые вы можете купить. Если вы ищете что-то съедобное, но также может быть использовано в качестве подарка или рождественского украшения, то вы можете купить пряник, например, в форме сердца со знаком "Счастливого Рождества". Кроме того, когда вы гуляете по рынкам, вы, вероятно, чувствуете запах сахара и корицы. Ну, этот аппетитный запах исходит от "дымохода" под названием "Трдельник". Он также находит свое происхождение в Венгрии, но в Словакии все говорят, что он был изобретен в Словакии, а Венгрия только что скопировала его. Думаю, мы не найдем правду. Лучше всего подавать горячее, прямо с гриля.

Где поесть?

Вы не едите эти блюда в ресторане, чтобы проникнуться истинным духом Рождества, вы должны наслаждаться ими в холодную, снежную погоду, на улице на рождественских рынках. Самые красивые рынки, безусловно, находятся в столице Словакии, Братиславе. Хорошо, что все рынки в Братиславе являются экологически чистыми. Вы внесете залог за чашку многоразового использования и, наконец, без пластиковых столовых приборов и мусора! Самый большой рождественский базар находится в Главном наместье, напротив старой ратуши. Но не ограничивайся только Братиславой. Прекрасные рождественские базары находятся также в Кошицах, на Главной улице, самой длинной пешеходной зоне Словакии, или в Нитре, перед главным театром.

Hlavná ulica, Košice

Hlavná, 040 01 Košice, Slovensko

Divadlo Andreja Bagara, Nitra

Svätoplukovo námestie 4, 950 53 Nitra, Slovensko

Old town hall, Bratislava

Hlavné námestie 501/1, 811 01 Staré Mesto, Slovakia

Гусь, локша, оштиепок или трделник... вот что такое словацкое Рождество на вкус. Рождественские рынки, как правило, очень переполнены, потому что это любимое время года для всех, но без такого количества людей в них не было бы такой волшебной атмосферы. Если у вас есть несколько бокалов глинтвейна, вы не будете возражать против такой толпы людей. Вы согреетесь и насладитесь праздничным сезоном.