Культовый тур по рынкам Палермо

Рынки Палермо представляют собой идеальное место для погружения в прошлое и самые живые традиции палермитанского народа. Обычно туда попадают, минуя заброшенные кварталы, декадентские здания, полные воспоминаний, и попадая в районы, ограниченные древними разрушенными порталами, символическими границами между прошлым и настоящим, между историей и бытием. Самые важные и исторические рынки Палермо - Вуччирия, Капо, Борго Веккьо и Балларо - находятся в самом центре города. Итак, давайте начнем культовый тур по рынкам Палермо.

Ла Вуччирия

Рынок Вуччирия - это приятная смесь голосов, запахов и шумов, уголок города, где время, кажется, остановилось. Это старинный рынок в Палермо, который простирается на площадь Пьяцца Караччиоло и прилегающие территории. La Vucciria родился как мясной рынок, и его название, по-видимому, происходит от французского "мясная лавка" (Boucherie). Со времен арабского господства этот район был излюбленным местом жительства восточных купцов, пизанцев, генуэзцев, венецианцев и др. Впоследствии он превратился в продовольственный рынок, где можно найти все ингредиенты сицилийской кухни с их ароматами и цветами: золото лимонов, серебро свежей рыбы, бронза оливок и коралл сушеных помидоров образуют радугу, представляющую город.

В настоящее время рынок Вуччирия превращается в ориентир для ночной жизни. Действительно, в вечернее время торговцы заполняют центральную площадь своими прилавками, предлагая уличную еду и фирменные блюда, которыми можно насладиться на ходу. Историческим местом встречи молодых и старых является Taverna Azzurra, но есть много клубов, выходящих на рыночную площадь, а Vucciria наполнена музыкой и населена молодыми людьми, особенно в выходные дни. До поздней ночи здесь можно пить, болтать и есть: хлеб и панелеле (блинчики из нутовой муки), бутерброды с meusa (свиная селезенка), crocchè, улитки, печеная паста, а также бутерброды и, особенно летом, фрукты, устрицы и жареная рыба.

Taverna Azzurra, Palermo

Via discesa Maccheronai, 10, 90133 Palermo PA, Italia

La Vucciria market, Palermo

Piazza Caracciolo, 90133 Palermo PA, Italia

Il Capo

Находящийся в нескольких шагах от Театра Массимо, этот фольклорный и многогранный рынок существует с мусульманской эпохи. Рынок простирается за пределы Корсо дель Папирето, вдоль улиц Карини и Беати Паоли, и первоначально был заселен Скьявони, пиратами-работорговцами. Однако монахи-августинцы населяли этот район, поскольку их монастырь находился рядом с церковью Сант-Агостино. Один из главных входов на рынок находится на Порта Карини, рядом с Дворцом правосудия.

С понедельника по субботу, с утра до позднего вечера, а также в воскресенье утром, крики продавцов создают оглушительное пение на палермском диалекте, характерное для всех рынков Палермо, чтобы пригласить покупателей купить их товары. Рынок характеризуется каменной мостовой и красными банкетными шатрами. И вдруг посреди этого милого беспорядка неожиданно выделяется такое чудо, как церковь Непорочного зачатия, захватывающий дух шедевр барокко.

Church of the Immaculate Conception, Palermo

Via Porta Carini, 38, 90134 Palermo PA, Italia

Teatro Massimo - Palermo

Piazza Verdi, 90138 Palermo, Italy

Также на этом рынке товары представлены фруктами и овощами, мясом и рыбой, а также сувенирами и предметами, предназначенными в основном для туристов. В качестве фирменного блюда, которое стоит попробовать, мы можем предложить вареного осьминога, который просто необходим: он всегда очень свежий и подается постоянным клиентам и туристам с небольшим количеством лимона, соли и перца.

От рынка можно легко добраться до великолепного Кафедрального собора Палермо и других достопримечательностей исторического центра города.

Cattedrale di Palermo

Corso Vittorio Emanuele, 90040 Palermo, Italie

Il Borgo Vecchio

Это самый маленький из исторических рынков, древний и очень характерный. Возникший в конце 1500-х годов, он был местом встречи тех, кто продавал товары, и тех, кто занимался древними ремеслами. Он расположен в центре Палермо, между площадью Стурцо и площадью Уччардоне. Он открыт до позднего вечера, даже по воскресеньям, и является популярным местом встреч. Рынок Борго Веккьо - один из наименее туристических, несмотря на то, что он очень красочный и фольклорный.

Банки, склады и небольшие магазины сменяют друг друга и предлагают как продукты питания, так и другие товары. Заглянув внутрь некоторых магазинов, вы все еще можете увидеть традиционные ремесла, такие как обработка дерева и железа. В последнее время район пополнился типичными ресторанами, которые радуют туристов всеми сицилийскими гастрономическими блюдами.

Borgo Vecchio Market, Palermo

Piazza Don Luigi Sturzo, 90139 Palermo PA, Italia

Ballarò

Согласно некоторым письменным свидетельствам, в 10 веке на месте, где сегодня находится рынок Балларо, уже существовал рынок. На этом древнем рынке также продавались товары из Индии, и по этой причине арабы назвали его Балхара в честь индийского принца. Отсюда и происхождение названия.

Это самый старый рынок в Палермо, который ежедневно привлекает сотни покупателей и туристов для знакомства и поиска самых свежих продуктов. В основном на рынке Ballarò продаются продукты питания, включая все сицилийские гастрономические изыски. Здесь вы найдете киоски с открытыми грилями и ротиссериями, где продаются классические сицилийские ротиссерии, такие как панелле, крокче (картофельные крокеты) и аранчине (жареные рисовые шарики с начинкой из мясного соуса, моцареллы и гороха).

Но Балларо также полон истории и памятников, так как здесь находятся монументальный комплекс Санта-Кьяра, церковь Кармине Маджоре, башня Сан-Николо, Кьеза дель Джезу и многие другие чудеса, все из которых можно посетить, и часто ими управляют ассоциации и кооперативы молодых деятелей культуры.

Кроме того, гуляя по улицам и переулкам рынка, можно потерять дар речи перед фресками и работами уличных художников, украсивших и раскрасивших стены.

Ballarò Market, Palermo

Via Ballaro, 90134 Palermo PA, Italia

Tower San Nicolo, Palermo

Via Nunzio Nasi, 18, 90134 Palermo PA, Italia

Chiesa del Gesù, Palermo

Piazza Casa Professa, 1, 90134 Palermo, Italy

После этого рассказа ваше желание посетить рынки Палермо должно стать неудержимым, чтобы испытать это глубокое полное погружение в звуки, шумы, запахи и вкусы, и потому что рынки Палермо - это зеркало всей Сицилии. Мультикультурный, гостеприимный, красочный, теплый и исторический: все прилагательные хорошо сочетаются с этим замечательным островом и делают его одной из самых красивых земель для открытия. Итак, мы ждем вас на культовый тур по рынкам Палермо! Наслаждайтесь!