Статья переведена с помощью компьютерных технологий.
Этот текст был переведен на Русский с языка оригинала English
Все балканские страны объединены одной концепцией - кофе. Некоторые из них называли его турецким, сербским, македонским или греческим; он готовится таким же и более важным образом, потребляется таким же образом. Кофе по-турецки традиционно подается с одним турецким деликатесом под названием Lokum. Этот восторг будет темой для обсуждения того, что я буду удерживать в этом тексте. В Македонии лучшее место, чтобы найти Локум, находится в Крушеве.
Кондитерские изделия из крахмала и сахаро-сладкой воды. В большинстве случаев локум ароматизируется розовой водой или лимоном. Некоторые рецепты рекомендуют класть грецкий орех, арахис, фисташки, лесной орех и другие. Обычно измельчают в виде кубиков, которые, чтобы не слипаться, отделяют друг от друга порошкообразным сахаром или кокосовым орехом.
Существует много вариантов по этой теме. Лично мне больше всего нравится шоколад Lokum или кубики Lokum, покрытые шоколадом. Самое известное место для покупки Lokum в Крушево - это один магазин на улице Шула Мина. Производитель локумов, также получивший титул "мастер", получил образование, как делать локумы в Греции, и с тех пор привлекает людей в Крушево. Люди, которые открыты для оригинальных впечатлений от турецкого кофе с Lokum. Михайло Коневски, Мастер, объясняет, что важны не только ингредиенты, но и то, как они сделаны. Он сказал, что люди меняются, но традиции остаются. Тайна создания совершенного Lokum скрыта там - в ушедшей традиции.
Мы используем Lokum, чтобы служить гостям на свадьбах, как символ сладкой жизни, на которую мы все надеемся для новой пары. Название Lokum мы используем его в качестве прилагательного, когда хотим объяснить, насколько красивым и милым является человек. Итак, как спрогнозировать свое будущее и как пить кофе по-турецки? Никогда не одна. Найди кого-нибудь милого и доброго из компании Lokum. Пусть это будет первое руководство для успешного опыта! Часто Lokum называется ra(h)at Lokum, а ra(h)at - это специфическое состояние существования. Когда у вас нет проблем и вы находитесь в чем-то вроде дзен-режима, тогда вы достигли ra(h) в настроении. Оставайся таким, сладеньким с Lokum и разбуди тело кофе по-турецки.
Хотите спланировать поездку сюда? Поговорите с AI-помощником по путешествиям Майей .
Автор
Zlata Golaboska
Спланируйте поездку с Maya — вашим помощником в путешествиях с искусственным интеллектом