Нос в Генте, Кубердон.

Однажды я смотрел новости, и внезапно вспыхнуло название "продолжающаяся война в носу". У нас есть конфеты в Бельгии под названием "Cuberdons", но все во Фландрии называют их "neuzeke" (что означает "маленький нос"), и это одна из моих любимых конфет. Если вы любите по-настоящему сладкую пищу, то вам это обязательно понравится. Название, вероятно, происходит от того, что он выглядит как нос, но некоторые люди говорят, что он был сделан, чтобы выглядеть как шляпа пастора.

Происхождение

Кубердоны были случайно изготовлены в 1873 году, когда аптекарь Де Вынка пытался найти способ приготовления сиропа (лекарства) дольше. В то время большинство лекарств принималось в виде сиропов, так как они имели более длительный срок хранения. В эксперименте он заметил, что внешняя поверхность закалена, но внутренняя осталась жидкостью. Это дало им идею для будущего Кубердона. Это займет около недели, чтобы сделать эту кондитерскую фабрику.

Есть еще одна история, в которой говорится, что она была сделана священником в Брюгге, так как похожа на шляпу пастора. Вы можете найти больше источников, утверждающих, что это происходит из Гента, и я также узнал, что это происходит из Гента (хотя я живу гораздо ближе к Брюгге). Однако нет определенного ответа о том, какая история неправильна, а какая - нет.

Война в носу

Вы, возможно, слышали или не слышали об этой знаменитой войне, которая шла в Генте до недавнего времени. В Генте у вас мало стендов на рынке, где люди продают свои кубики. В начале 2015 года двое из этих поставщиков начали борьбу. В конце концов, он стал действительно большим, и некоторые туристы начали приезжать сюда специально, чтобы увидеть эту войну. Он полностью взорвался, когда видео одного из вендоров стало вирусным в интернете, но пока что снова успокоилось.

Нет экспорта

Поскольку конфеты можно хранить только около трех недель, они не экспортируются и доступны только в Бельгии. Вы также можете приобрести их в пекарнях и на рынке, так что если вы видите их и любите сладости, обязательно попробуйте их. Это немного счастья, которое выглядит как фиолетовый нос. Обычно они имеют малиновый вкус, но иногда также доступны и другие сорта. Через три недели желе внутри начинает кристаллизоваться, поэтому внутри будет меньше желе, его лучше съесть до того, как это случится.

Cuberdons Ghent, Belgium

Gent, België