贝尔梅特（Bermet），塞尔维亚的葡萄酒，后来变成泰坦尼克号（Titanic）

塞尔维亚有着悠久而悠久的葡萄酒酿造传统，并且在全国各地都有各种各样的葡萄酒之路和地区。其中最著名的就是Fruska Gora和位于其山丘上风景如画的村庄。即使从行政角度将其视为一个村庄，斯雷姆斯基·卡洛夫奇（Sremski Karlovci）仍具有光荣的精神，从它曾是繁荣王国的重要文化中心的某个时候开始就留下了精美的建筑和广场。奇怪的是，即使来自这个地方的葡萄酒也具有特殊的独特感觉-当地生产的bermet是世界闻名的原始塞尔维亚葡萄酒，甚至使其成为标志性的泰坦尼克号，以使其成为美味佳肴。

什么是bermet？

Sremski Karlovci

5WJV+CP Sremski Karlovci, Serbia

贝尔梅特（Bermet）是当地生产的一种独特的芳香甜点酒。它令人愉悦的甜味很容易被低估，但请注意，它含有约15-18％的酒精！它通常以红酒的形式制备，在15世纪的欧洲皇家家庭中非常受欢迎，并在19世纪后期出口到美国。

传说，在该地区的哈布斯堡王朝统治时期，卡洛夫奇村是重要的河港，葡萄酒从那里出口到维也纳和欧洲其他地方。玛丽亚·特蕾莎（Maria Theresa）非常喜欢bermet，一再订购大量产品，并想知道它的来源。当她得知它通常来自某个地区的一个小村庄时，就受到当时国际冲突的关注，于是她释放了来自该地区的人们参军并参加战争，以便他们专注于葡萄酒。制造。

这个怎么做的？

尽管成分广为人知，但制造Bermet的过程仍然是当地人的秘密。不同生产商的具体香气有所不同，包括添加山中发现的治愈植物和天然香料。 Fruska Gora，在发酵过程中。 bermet起源背后的主要思想源于该地区的修道院，而目前的口味在实验的几年中不断发展。

Winery Veritas, Sremski Karlovci

Stražilovački put, Sremski Karlovci, Serbia

在哪里尝试bermet

Winery Kis, Sremski Karlovci

Karlovačkog Mira 30, Sremski Karlovci 21205, Serbia

Sremski Karlovci的大多数酿酒厂都提供自己的bermet版本。由于制作和口味略有不同，因此您会发现最好的完全是一个人。也许在村庄里品酒会可以帮助您做出决定，因为Kis酒厂，Bailo酒厂和Cellar Veritas等大多数传统酒庄都吸引着游客。尽管在世界其他地方都可以轻松找到原始的塞尔维亚葡萄酒bermet，但毋庸置疑，它并没有比原始葡萄酒更好-在风景如画的Sremski Karlovci村庄。有些人将其天堂般的甜味归因于Fruska Gora国家公园的纯净空气和未受破坏的自然风光，而无论它的秘密如何，它都成为标志性的泰坦尼克号并不奇怪！

Winery Bailo, Sremski Karlovci

Patrijarha Rajačića 30, Sremski Karlovci, Serbia