Cover picture © Credits to: atese
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在佩列沙茨半岛发现水下酒庄

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这是一个借助科技翻译的故事。

此文本已从原始语言中文翻译为English

是的,我知道,冬天来了,我们应该搬到该国的大陆部分。但是冬季在海边有没有有趣的事情?我的意思是,海边到处都是海滩,躺在阳光下,几乎什么也没做,只是休息。但是,我一年四季都无法抗拒将您带到海边最喜欢的地方之一。由于它与葡萄酒有关,并且由于我在萨格勒布葡萄酒博览会之后仍处于一种葡萄酒的氛围中,所以我想向您介绍一下克罗地亚最受欢迎的葡萄酒产区之一。因此,我想请您花几分钟的时间,让我向您展示佩列沙茨半岛,它是亚得里亚海的伊斯特拉半岛之后的第二大半岛,那里隐藏着一座宏伟的水下酿酒厂。

佩列沙克(Pelješac)本身有着悠久而有趣的历史。那里的每个城镇都有自己有趣的故事,写这些地方的灵感是无限的。现在,我们只专注于Drače镇,这是一个很小的小镇,躲在Orebić,Ston和Lovište等大名鼎鼎的背后。在Ston和Orebić之间的中途,有一个以其非同寻常的吸引力而闻名的小镇-海下的葡萄酒。

Amphora under the sea; Photo © credits: atese
Amphora under the sea; Photo © credits: atese
Pelješac peninsula
Pelješac peninsula
X86J+3C Donja Banda, Croatia
Drače, Croatia
Drače, Croatia
Uz obalu 2, 20246, Drače, Croatia
Ston
Ston
RMRX+GV Ston, Croatia
Lovište
Lovište
Lovište 204 a, 20269, Lovište, Croatia
Orebić
Orebić
Fiskovićeva ul. 25, 20250, Orebić, Croatia

您读得很好-海底的酿酒厂! Edivo酒厂的一艘小型沉船在海平面以下20米处设有酒窖。店主是一位充满激情的潜水员,决定加入它的两大激情-对葡萄酒的热爱和对在海底寻找神奇的隐蔽地方的热爱。因此,在克罗地亚建立了第一个拥有酒窖的酿酒厂。整个想法始于2011年,如今,佩列沙克的安培瓶在克罗地亚乃至国外都广为人知。最初,酒主想将葡萄酒倒入黏土油罐中并密封,但由于水渗入了葡萄酒,这种方法无效。解决的办法是将密封的玻璃瓶放入玻璃杯的两部分中。将酒瓶插入酒瓶后,它们会下海并陈化约两年。如果您在酿酒厂附近停留,您甚至可以潜水自己的瓶子,看看这个独特的酒窖的美丽。

Amphora and the wine; Photo © credits: Albert_Karimov
Amphora and the wine; Photo © credits: Albert_Karimov
Edivo winery
Edivo winery
Drače 18 A Drače, Pelješac, 20246, Drače, Croatia

在整个半岛上,通常是在12月的乞讨中,有一个大事件被称为-酒窖开放日,您可以在这里品尝克罗地亚南部所有伟大的葡萄酒品种。这将是在佩列沙茨半岛发现水下酒庄的好机会。

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作者

Marko Radojević

Marko Radojević

我是马克,28岁,来自克罗地亚。旅游、语言和自然爱好者、情人和探险家。我分享我美丽的国家。

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