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Für globale Reisende mit einem kultivierten Gaumen und einer Liebe zur Abwechslung verbindet das Asia de Cuba Restaurant, das von dem renommierten internationalen Gastronomen Jeffrey Chodorow geleitet wird, Elemente der asiatischen und kubanischen Küche, die in einem hochenergetischen Londoner Restaurant serviert werden. Das innovative Menü von Asia de Cuba, das in einem dramatisch kolonnadierten Raum untergebracht ist, wird in seiner Umgebung durch eine dramatische Reihe von hochfliegenden Kunstsäulen ergänzt.
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