African Queen restaurant

Experimente los sabores mediterráneos en el restaurante African Queen en Beaulieu-sur-Mer

Ubicado en la Riviera francesa, el restaurante African Queen en Beaulieu-sur-Mer es un establecimiento legendario e icónico que no necesita presentación. Bajo la dirección de Gilbert Vissian, el restaurante se convirtió en un destino de renombre donde se reunían celebridades, lugareños y turistas durante todo el año. Hoy, African Queen vive una nueva etapa gracias a tres amigos: Riccardo Giraudi, Philippe Schriqui y Patrick Gioannini.

Un viaje culinario por el Mediterráneo

El restaurante African Queen ofrece un menú que rinde homenaje a la cocina mediterránea. Tanto los gourmets como los clientes habituales pueden disfrutar de los platos exclusivos que han hecho famoso al African Queen. Desde pizza de trufa al horno de leña hasta la tradicional ensalada de atún niçoise y pescado a la parrilla, el menú muestra los sabores de la región. Además, el restaurante presenta recetas frescas y vibrantes, como tarta tatin de tomate confitado con galletas de mantequilla de parmesano, suculenta carne Wagyu y camarones calientes con aceite de oliva y limón Menton.

Una joya arquitectónica renovada

El impresionante entorno con vistas al mar del restaurante ha sufrido una notable transformación arquitectónica por parte de la renombrada agencia franco-monegasca Humbert & Poyet. Se llevaron a cabo amplias renovaciones durante varios meses para modernizar el espacio preservando su espíritu e historia. Los diseñadores incorporaron toques étnicos en los textiles, sillas de ratán tejido, baldosas de cerámica verde esmeralda y accesorios de iluminación, creando un ambiente exótico y atemporal. Es una maravilla arquitectónica que debes ver con tus propios ojos.

Datos curiosos y significado histórico

El restaurante African Queen tiene una rica historia y ha sido un lugar querido por lugareños y visitantes durante muchos años. Ha sido un lugar de encuentro para que amigos disfruten de la deliciosa cocina del Sur mientras celebran la vida y los placeres de la mesa. La ubicación del restaurante, frente a los yates del puerto de Beaulieu-sur-Mer, aumenta su atractivo y encanto.

Cuándo visitar African Queen

Beaulieu-sur-Mer es un destino durante todo el año y el restaurante African Queen recibe a sus huéspedes durante todas las estaciones. Ya sea que visite durante los vibrantes meses de verano o en la temporada baja más tranquila, el restaurante ofrece un ambiente cálido y acogedor para saborear los sabores mediterráneos.

Atracciones cercanas

Mientras esté en Beaulieu-sur-Mer, aproveche la oportunidad para explorar los alrededores. La ciudad es conocida por sus hermosas playas, incluida la Plage des Fourmis, que se encuentra a pocos pasos de African Queen. También puedes visitar la impresionante Villa Kérylos, una antigua villa griega reconstruida que ofrece una mirada al pasado. Para los amantes de la naturaleza, es imprescindible una visita al Jardín Exótico de Mónaco, situado a pocos kilómetros de distancia.

En conclusión, el restaurante African Queen en Beaulieu-sur-Mer es una joya culinaria que invita a embarcarse en un viaje gastronómico mediterráneo. Con su rica historia, belleza arquitectónica renovada y platos deliciosos, es un destino de visita obligada para los entusiastas de la comida y los viajeros que buscan una experiencia gastronómica inolvidable en la Riviera francesa.