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Siempre se requiere una reserva (posiblemente con un día de antelación). La pasta y el pan son hechos en casa con diferentes calidades de harina orgánica. Todas las verduras y aceitunas extra vírgenes son producidas en nuestra finca con criterios biológicos. cocina típica de Liguria cocina vegetariana Cocina vegana. También producimos: jarabe y mermeladas de pétalos de Rosas Viejas.
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