Agriturismo San Martino
¿Datos incorrectos? Por favor, háganoslo saber hi@itinari.com.
Consejos de viaje para Cuarto Sant'Elena
Esto relato se traduce con la ayuda de la tecnología.
Este texto ha sido traducido al Español desde el idioma original English.
HISTORY La finca San Martino tiene sus raíces en las primeras comunidades agrícolas de St. Los cultivos estaban destinados a satisfacer las necesidades de las familias a tiempo y en las estaciones del año.
Hoy, la finca San Martino quiere proponer los productos de nuestra tierra respetando las recetas tradicionales cocinadas campidanesi.
STRUCTURE Estructura con grandes ventanales desde los que se puede admirar el verdor que la rodea. Los interiores constan de dos grandes salas, están bien cuidadas con dos grandes chimeneas donde se asan los lechones. Las mesas y sillas son de madera y las paredes de color amarillo. La cocina se basa en la verdadera cocina campidana. Los productos de la tierra se cultivan en la vasta finca que se puede ver paseando tiempo de espera para el almuerzo o la cena.
EL MENÚ 'Y LOS COSTES APPETIZERS: salchicha seca, jamón, queso pecorino, calabacín a la plancha, berenjena y pimientos, champiñones en salsa o cebolla asada, aceitunas, albóndigas y buñuelos de calabacín.
FIRST malloredus Campidanese, los raviolis con ricotta, espinacas y patatas al azafrán, todo ello estrictamente artesanal.
SECONDS cochinillo a la brasa, cordero asado, salchicha asada, caracoles en salsa picante o jabalí guisado.
SIDE DISHES Verduras de temporada frescas.
Incluso el pan es hecho por nosotros.
DRINKS vino tinto y/o blanco de producción propia, agua y refrescos.
FRUIT Estacional
DESSERTS Pardulas campidanesi u otros dulces típicos.
CAFÉ 'E DIGESTIVO Mirto, limoncello y fil'e ferru.
COST: 30 € por persona.
El precio y el menú pueden variar dependiendo de las temporadas. Además de Semana Santa, Lunes de Pascua, Navidad, Año Nuevo y Agosto, el coste aumentará ligeramente. A petición especial podemos servir el almuerzo o la cena con una mezcla de carne y pescado.
Lugar para cualquier evento especial (bodas, bautizos, comuniones, confirmaciones, cumpleaños, aniversarios, reuniones, etc...). Un lugar de encuentro agradable para almuerzos o cenas de negocios con amigos, familiares o de trabajo, pero también sólo para parejas que deciden pasar un día íntimo de forma diferente.
PERIODOS Y HORARIOS DE APERTURA
OTOÑO (21 de septiembre al 20 de diciembre)
Cena del viernes y sábado y almuerzo del domingo Días de cena pre-festivos y festivos para el almuerzo.
INVIERNO (21 de diciembre al 20 de marzo)
Cena del sábado y almuerzo del domingo Días de cena pre-festivos y festivos para el almuerzo.
PRIMAVERA (21 de marzo al 20 de junio)
Cena del viernes y sábado y almuerzo del domingo Días de cena pre-festivos y festivos para el almuerzo.
VERANO (21 de junio al 20 de septiembre)
Abierto todos los días para cenar excepto los lunes y miércoles.
RESERVACIÓN REQUERIDA Y HORA DE LAS COMIDAS. La reserva es esencial como alimento de los platos de la carta (siendo de nuestra producción hasta el 90%), que se preparan cuidadosamente sobre la base de las reservas para garantizar un alto nivel de calidad constante. También fijamos las horas de inicio del Almuerzo (13:30) y de la cena temprana (20:30), para asegurar un servicio oportuno y preciso, evitando largas esperas entre los platos y el otro, pero sobre todo evitando el peligro de que los platos se sirvan fríos.
¿Quieres planificar un viaje aquí? Habla con la asistente de viajes AI Maya.
