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Ubicada en la encantadora provincia de Parma, la histórica ciudad de Bardi es una joya escondida que espera ser explorada. Y si eres un amante de la comida que busca una experiencia culinaria auténtica, no busques más que el Albergo Ristorante BUE ROSSO. Con más de 100 años de tradición a sus espaldas, el restaurante de este hotel de gestión familiar es una visita obligada para cualquiera que visite Bardi.
Gestionado por la familia Vaccari-Milani durante cuatro generaciones, el Albergo Ristorante BUE ROSSO está situado en el corazón del centro histórico de Bardi, a tiro de piedra del magnífico Castillo de Bardi y de otras atracciones turísticas populares. Al entrar, será recibido por un ambiente cálido y acogedor, donde el aroma de los platos tradicionales de Parma llena el aire.
En Albergo Ristorante BUE ROSSO, podrá disfrutar de una amplia variedad de deliciosos platos elaborados con ingredientes frescos y de origen local. El restaurante se enorgullece de mostrar lo mejor del patrimonio culinario de Parma, incluidas delicias como champiñones porcini y prugnoli, quesos, salami y caza. Una de sus especialidades que no te puedes perder son los tortelli de hierbas, un plato de pasta tradicional lleno de sabores.
Mientras esté en Albergo Ristorante BUE ROSSO, asegúrese de probar algunos de sus platos exclusivos. Comience su comida con anolini en caldo, un reconfortante plato de pasta pequeña rellena servida en un sabroso caldo. Para los amantes de la pasta, los tallarines con champiñones son una verdadera delicia y muestran los sabores terrosos de la región. Si se te antoja algo abundante, debes probar la lasaña horneada a la perfección.
Para los entusiastas de la carne, el restaurante ofrece una tentadora selección de platos, que incluyen un delicioso plato de entremeses con carne de cerdo, suculentos asados de cerdo y ternera, y un delicioso jabalí con polenta. Y para terminar tu comida con una nota dulce, deléitate con uno de sus postres caseros, cada uno elaborado con amor y atención al detalle.
Si desea sumergirse por completo en la belleza de Bardi, el Albergo Ristorante BUE ROSSO también ofrece alojamiento confortable. Puedes optar por pasar la noche y despertarte con un delicioso desayuno incluido en el precio. Esto te permitirá explorar la ciudad a tu propio ritmo y descubrir sus tesoros escondidos.
Bardi es un destino para todo el año y cada estación ofrece su propio encanto único. Durante los meses de primavera y verano, la ciudad cobra vida con colores vibrantes y un clima agradable, lo que la hace ideal para actividades al aire libre y explorar el campo circundante. En otoño, podrás presenciar el impresionante follaje y disfrutar de los sabores de la temporada de cosecha. Y en invierno, Bardi se transforma en un acogedor paraíso invernal, perfecto para disfrutar de comidas abundantes y abrazar el espíritu festivo.
Albergo Ristorante BUE ROSSO en Bardi es un paraíso culinario que le transportará al corazón de las tradiciones gastronómicas de Parma. Con su rica historia, cálida hospitalidad y platos deliciosos, este establecimiento familiar es una visita obligada para los entusiastas de la comida y los viajeros que buscan una experiencia auténtica. Por lo tanto, asegúrese de agregar Albergo Ristorante BUE ROSSO a su itinerario cuando explore la hermosa ciudad de Bardi.
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