Bresca Dorada Muravera

Descubre el auténtico espíritu sardo en Bresca Dorada Muravera

Enclavada en el pintoresco municipio de Muravera, en la costa oriental de Cerdeña, se encuentra la encantadora Bresca Dorada. Este establecimiento familiar lleva más de tres décadas deleitando a los visitantes con sus auténticos productos sardos. Sumerjámonos en el cautivador mundo de Bresca Dorada y exploremos qué lo convierte en un destino de visita obligada.

Una muestra de la tradición

Bresca Dorada fue fundada en 1986 por Paolo Melis y Enrico Diana, dos personas apasionadas que compartían el amor por la apicultura. Lo que comenzó como una pequeña producción de miel pronto se expandió para incluir una gama de productos relacionados con las abejas. Sin embargo, fue su licor Mirto casero lo que realmente los puso en el mapa. Hoy en día, Bresca Dorada ofrece no solo el clásico licor Mirto, sino también un Mirto verde elaborado con hojas de mirto, dos licores de cítricos y un amaro, todos elaborados con ingredientes de origen local.

La Esencia de Muravera

Situada en plena comarca de Sarrabus, Muravera goza de una ubicación privilegiada cerca de la vega del río Flumendosa. Esta tierra fértil, enriquecida por los sedimentos dejados por inundaciones históricas, ha hecho que Muravera sea famosa por sus cítricos. La profunda capa de suelo fértil contribuye al sabor y la calidad excepcionales de los cítricos que se cultivan aquí. En Bresca Dorada, puedes experimentar la verdadera esencia de Muravera a través de sus productos con infusión de cítricos, capturando los sabores de esta región única.

Un oasis verde

Bresca Dorada se enorgullece de su compromiso con la sostenibilidad y la conciencia medioambiental. La empresa opera desde una instalación "verde", asegurando que sus procesos de producción tengan un impacto mínimo en el medio ambiente. Certificada como orgánica desde 2013, Bresca Dorada transforma plantas y frutas en licores, mermeladas y sales aromatizadas. Su dedicación al uso de materiales naturales certificados, como madera, corcho y ladrillos de arcilla cruda, se hace evidente en la construcción de Domu Bresca, una pequeña vivienda dentro de las instalaciones de la empresa.

Explora los alrededores

Mientras visita Bresca Dorada, aproveche la oportunidad de explorar los impresionantes alrededores de Muravera. Con más de 30 kilómetros de costa, te encontrarás inmerso en playas de arena dorada y aguas cristalinas. A poca distancia, la ciudad de Villasimius ofrece la posibilidad de visitar la zona marina protegida de Capo Carbonara y la isla de Serpentara. Estas maravillas naturales cuentan con paisajes terrestres y marinos preservados, repletos de diversa flora y fauna.

Cuando visitar

Muravera y Bresca Dorada son destinos encantadores para visitar durante todo el año. Sin embargo, si desea presenciar la vibrante cosecha de cítricos, planifique su viaje entre la primavera y principios del verano. Durante esta época, los huertos cobran vida con los colores vibrantes y los aromas fragantes de los cítricos maduros.

Si eres un entusiasta de la comida, un amante de la naturaleza o simplemente buscas una auténtica experiencia sarda, Bresca Dorada en Muravera es un destino que cautivará tus sentidos. Deléitese con los sabores de la región, explore los hermosos alrededores y sumérjase en el espíritu genuino de Cerdeña.