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El restaurante El Serbal abrió sus puertas en 1999. Desde entonces, ha sufrido dos importantes reformas que lo han convertido en un acogedor y espacioso restaurante con capacidad para 40/45 comensales. Cuenta con un comedor privado y una bodega que se puede visitar con más de 300 referencias de 12 países diferentes. La cocina, el mercado, aprovechando los grandes productos de nuestra región, creativos, y con mucho sabor. Nuestros logros han sido muchos, quizás los más reconocidos, la concesión de una estrella Michelin en 2003.
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