Découvrir Dolceacqua et ses légendes, avec du vin et une michetta

Dolceacqua qui signifie littéralement Eau Douce, c'est le nom de ce beau village du Moyen Age dans l'arrière-pays ligure. Il existe différentes versions indiquant d'où vient son nom, mais il est sûr qu'il s'agit d'une altération dans l'ancienne langue italienne et rien à voir avec l'eau, mais apparemment plus en rapport avec la nature des gens sympathiques. C'est aussi l'un des premiers villages que vous trouverez lorsque vous quitterez la côte et que vous vous dirigerez vers les montagnes de l'arrière-pays ligure, c'est vraiment un joli village avec ses maisons étroites typiques ligures sous le château et son pont pittoresque au-dessus de la rivière Nervia.

C'est vrai que souvent, quand on parle de château, on pense aux fantômes et la Ligurie Ponente est un peu comme l'Ecosse, elle est pleine de ruines, de fantômes et de mystères. Dans Dolceacqua, notre fantôme est une dame, Lucrezia, aussi appelée'La dama bianca" "La Dame Blanche", en raison de sa robe. L'histoire raconte qu'en 1300 il y avait un terrible et tyrannique comte dans le château de Doria qui a introduit la loi "ius primae noctis", "droit de la première nuit" qui se réfère à un prétendu droit légal au Moyen-âge permettant aux seigneurs féodaux d'avoir des relations sexuelles avec des femmes subordonnées lors de leur première nuit de noces. Lucrezia, amoureuse d'un homme appelé Basso, ne voulait pas passer sa première nuit de noces avec le comte maléfique, alors ils ont décidé de se marier en secret. Cependant, à cause des bruits de la fête, les gardes les ont trouvés et l'ont emmenée au château. Lucrezia a refusé de coucher avec lui et a résisté avec tous les moyens, elle a même essayé de se suicider en sautant si la veuve de la chambre du comte, de sorte que le souverain en colère l'a fermée dans les prisons du château en pensant qu'elle aurait bientôt changé d'avis. Mais ce n'était pas le cas, Lucrezia, une femme très forte, l'a laissée mourir de faim. Tandis que tout le village pleurait sa mort, Basso, furieux avec le comte, une nuit, se faufila dans le château et entra dans la chambre du comte, pointa un couteau sur sa gorge et l'obligea à écrire une nouvelle loi dans laquelle il abolit le "droit de la première nuit". Le jour après tout le village a été partagé entre la tristesse de la mort de Lucrezia et le bonheur de la nouvelle loi donnant plus de liberté aux femmes. C'est pour cela que les femmes du village ont décidé de créer un dessert en l'honneur de Lucrezia pour lui rappeler à jamais et la remercier, à cause de son sacrifice.

Le célèbre dessert s'appelle Michetta, c'est une délicieuse brioche, comme un petit pain sucré, Dolceacqua est le seul village où l'on peut le trouver et il est encore bien connu dans le quartier. La particularité de ce dessert est son nom, pourquoi les femmes l'appellent Michetta ce jour-là ? Parce que dans le dialecte, le nom michetta fait référence à une partie précise du corps féminin. L'histoire raconte que les femmes du village, ce jour du 16 août 1300, ont décidé de le façonner autant que possible comme un vagin féminin, en chantant "Omi, au, a michetta a damu a chi vuremu nui" (dialecte ligurien) ce que cela signifie : "Alors, je suppose que je n'ai pas à vous dire ce que michetta signifie dans le dialecte Dolceaqua et pourquoi il est si populaire.

Depuis ce jour, le 16 août est le jour de fête Michetta sur les routes étroites de Dolceacqua, où vous pourrez déguster un bon verre de Rossese, le vin rouge produit localement, tout en savourant le dessert spécial.

Mais, même si l'histoire se termine ici avec une fin heureuse, c'est aussi ici que le mystère commence. Apparemment il est dit que depuis ce jour en 1300 le fantôme de Lucrezia chasse le château et vous pouvez l'entendre chanter pendant la nuit. Ma sœur m'a dit qu'un soir de l'année dernière, elle est montée au château avec des amis, parce qu'ils savaient comment entrer par derrière. Ils se sont divisés en deux groupes, l'un est resté à l'extérieur des murs de la ruine et l'autre est entré, elle marchait dans les ruines avec ses amis et était sur le point de partir quand ils ont entendu quelqu'un chanter, elle m'a dit qu'elle pensait immédiatement que quelqu'un leur faisait une blague et elle a dit à haute voix "Qui est là ? Ce n'est pas drôle ! et soudain la voix s'est arrêtée et un cri aigu retentit dans l'air à l'intérieur des ruines du château. Ils étaient si effrayés qu'ils sont sortis immédiatement et de l'autre côté du mur brisé, ils ont rencontré les autres gars qui attendaient patiemment et qui n'entendaient rien du tout. La dernière fois que j'étais avec elle, je lui ai demandé si elle pouvait revenir avec moi au château la nuit, parce que j'étais curieux de voir, mais depuis cette nuit-là, elle refuse de l'approcher.....

Dolceacqua Village

18035 Dolceacqua, Province of Imperia, Italy