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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
L'entreprise agricole turque Innocent est située dans l'arrière-pays de Savone, plus précisément dans la ville de Quiliano. La propriété couvre une superficie d'environ 20 hectares presque tous les collines avec quelques espaces plats. La plupart des terres sont occupées par des forêts, des vergers, des oliveraies et des vignobles où l'on produit des raisins qui fermententent directement de l'entreprise. Les origines de l'entreprise remontent au début du XXe siècle, lorsque la région cultivait des raisins à grande échelle. A partir des années 90, les vignobles ont été rénovés en les adaptant aux techniques modernes de culture. Dans les vignobles ils sont cultivés les raisins typiques de la région, en particulier granaccia, Pigato et Vermentino. La cave est situé à quelques pas de la propriété remonte à la fin du XIXe siècle, a été rénové plus tard et équipé d'équipements modernes pour la vinification et la mise en bouteille des vins produits. Depuis l'été 2006 dans une ferme fonctionne aussi où l'on offre des plats typiques de la Ligurie accompagnés de nos vins.
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