Ananas Arruda Plantation

Explorez la culture unique de l'ananas à la plantation Ananas Arruda à Ponta Delgada

Si vous visitez Ponta Delgada aux Açores, assurez-vous d'inclure une visite à la plantation Ananas Arruda dans votre itinéraire. Cette plantation d'ananas, située dans la paroisse de Fajã de Baixo, à une courte distance de Ponta Delgada, offre un aperçu fascinant de la culture de l'ananas sur l'île de São Miguel.

Un musée vivant de la culture de l'ananas

Avec une histoire de plus de 100 ans, la plantation d'ananas Augusto Arruda n'est pas seulement une ferme, mais un véritable musée vivant de cette forme unique de culture. La plantation présente toutes les phases de la culture de l'ananas, permettant aux visiteurs de bien comprendre le processus.

Faits amusants sur la culture de l'ananas

Saviez-vous que la culture de l'ananas a été introduite aux Açores au XIXe siècle en remplacement du principal produit agricole de l'île, l'orange ? Lorsqu'une épidémie s'est abattue sur la production d'oranges, les agriculteurs ont dû trouver une autre source de revenus et l'ananas est rapidement devenu le principal produit d'exportation de l'île au XXe siècle.

Explorez les serres

Dès votre entrée dans la plantation, un employé vous accueillera et vous remettra une brochure expliquant la visite. La première serre que vous rencontrerez peut sembler vide, mais il s'agit en réalité de la phase initiale de la culture de l'ananas. Connus sous le nom de « lits chauds », c'est là que le sol est préparé en l'enrichissant d'un mélange de terre et de matières organiques. Les températures nécessaires à la croissance naturelle des ananas à l’intérieur de la serre sont créées par l’irrigation et la décomposition naturelle.

Goûtez les délices de l'ananas

Après avoir exploré les serres, assurez-vous de visiter la boutique de cadeaux et le kiosque de la plantation. Dans la boutique de cadeaux, vous pourrez profiter d'une dégustation gratuite de divers produits à base d'ananas, dont la célèbre liqueur d'ananas A. Arruda, élaborée selon une recette familiale exclusive. Vous pouvez également acheter des produits liés à l'ananas, de l'artisanat local et des souvenirs uniques de votre visite aux Açores.

Dans le kiosque, offrez-vous une variété de friandises à l'ananas, telles que du jus d'ananas, un gâteau à l'ananas, de la pina colada, du mojito à l'ananas et, bien sûr, des ananas frais. C'est une délicieuse façon de découvrir les saveurs tropicales des Açores.

Quand visiter

La plantation Ananas Arruda est ouverte aux visiteurs tout au long de l'année. Il est conseillé de consulter leur site Web ou de les contacter directement pour obtenir les informations les plus récentes sur les heures d'ouverture et les restrictions éventuellement en vigueur.

Conclusion

Une visite à la plantation Ananas Arruda à Ponta Delgada est une expérience unique et éducative. Explorez les serres, découvrez l'histoire fascinante de la culture de l'ananas aux Açores et savourez les délicieuses friandises à l'ananas disponibles à la boutique de cadeaux et au kiosque. Ne manquez pas l'occasion de découvrir les secrets des célèbres ananas de São Miguel lors de votre visite à Ponta Delgada.