I migliori posti vegetariani in El Born, Barcellona

El Born è noto per il museo Picasso, i numerosi cocktail bar e la vita notturna attiva. Ma El Born ha molte più sfaccettature di questo - ci sono molti negozi di stilisti locali e vicoli poco decorati, pieni di piccoli negozi di artigianato e botteghe artigiane, c'è un sacco di arte di strada interessante e - per quello che è importante per questo articolo - molti ristoranti vegani e vegetariani. El Born ha un sacco di opzioni culinarie da offrire, che coprono hamburger, cibo di strada, cucina asiatica, brunch sorprendenti e cibo sano. Quindi, ogni volta che si passeggia per le bellissime strade di El Born, tra la visita alla famosa chiesa di Santa Maria del Mar e lo shopping di prodotti di design locale, assicurarsi di provare alcuni dei migliori luoghi vegani a El Born.

Cat Bar CAT

Se mi chiedeste i migliori hamburger vegani della città, direi sempre Cat Bar CAT, senza nemmeno pensarci un secondo. E' un luogo di hamburger puramente vegano con una grande selezione di diversi hamburger, insalate e grandi birre vegane. Il bar è molto piccolo, ma accogliente, con un arredamento caratteristico e un pianoforte per chi vuole un po' di marmellata. Le patatas bravas sono sorprendenti e posso consigliare in particolare l'hamburger di funghi che è super succoso, salato e di buon gusto. L'atmosfera al Cat Bar CAT è sempre eccentrica e rilassata. E' un ottimo bar per mangiare qualche hamburger prima di bere qualcosa con gli amici.

CatBarCAT

Carrer de la Bòria, 17, 08003 Barcelona, Spanien

Vegetalia

Vegetalia è un altro dei miei ristoranti preferiti di Barcellona (ci sono diversi Vegetalias in città, uno a El Born, uno a El Raval e uno a El Gótico). La sua cucina vegetariana, con piatti sani, freschi e creativi, offre una vasta scelta di piatti vegani e qualche piatto senza glutine. Per dare una piccola impressione del menu, c'è una zuppa di miso con tofu, un'insalata di superfood con quinoa rossa, avocado e cavolo, un curry verde e persino una paella di verdure. Inoltre, nella sezione para picar, troverete un sacco di tapas da condividere con gli amici, come bruschette con maionese vegana, involtini di verdure in salsa teriyaki, pepite di tofu e funghi o hummus fatto in casa con pane pita. Amo particolarmente il Vegetalia in El Born per la sua bellissima posizione, in una piazza proprio di fronte alla chiesa di Santa Maria del Mar.

Vegetalia

Plaça del Fossar de les Moreres, 08003 Barcelona, Spanien

La Vietnamita

Chi ama il cibo vietnamita, amerà La Vietnamita. Serve cibo di strada vietnamita autentico e fresco, e anche se non è né vegetariano né vegano e il menu è piuttosto piccolo, ha delle fantastiche opzioni vegane. Mi piacciono soprattutto gli spiedini satay di tofu con salsa di arachidi, le patate fritte della yucca o l'edamame come antipasto, seguito dal curry rosso o dagli involtini estivi. Puoi venire qui con un grande gruppo di amici, vegani o non vegani, e ognuno troverà qualcosa che gli piacerà. Ci sono anche diverse Vietnamitas in città, quindi se non sei nei dintorni di El Born, ma a Grácia, Sant Antoni o Sant Gervasi, puoi anche gustare il loro ottimo cibo vietnamita.

La Vietnamita

Carrer del Comerç, 17, 08003 Barcelona, Spanien

Espai Mescladis

Espai Mescladis è uno dei miei spot segreti preferiti in El Born (in realtà stavo addirittura pensando di non rivelare questo piccolo gioiello). Situato in una piccola strada nascosta, si entra nello spazio esterno attraverso un piccolo vicolo e ci si trova in un giardino come un ambiente da giardino, circondato da muri a blocchi, sedie colorate e decorazioni meravigliosamente bizzarre. Le pareti sono decorate con vecchie fotografie, armadi con libri e oggetti antichi di virtù e piante. Ho visto a malapena i turisti in questo luogo, solo i locali che godono di cibo biologico e il loro vermouth intorno all'ora della siesta. Tutti i piatti sono fatti in casa e realizzati con prodotti locali e sostenibili. Troverete un sacco di piatti vegani da condividere come un'insalata di lenticchie marocchina, bulgur tabbouleh o hummus incredibile con pane caldo pita! Ma la vera particolarità di quel posto è che non è solo un ristorante, ma anche un'organizzazione sociale e una comunità, sostenendo progetti educativi e di integrazione. L'atmosfera comunitaria è molto speciale, quindi per favore tenete quel posto segreto!

Espai Mescladís

Carrer dels Carders, 35, 08003 Barcelona, Spanien

Enjoy Vegan

Enjoy Vegan è un piccolo, rustico e completamente vegan bistrot, che serve tapas, versioni vegan di piatti tradizionali come la tortilla spagnola con patate e cipolla, crocchette, empanadas, samosa, panini, lasagne, hamburger di pollo veganized e dolci molto deliziosi - soprattutto le loro ciambelle e rotoli di cannella sono estremamente deliziosi! I prezzi sono molto decenti e il cibo arriva in fretta - quindi non è davvero un posto dove si va per un'intera serata, ma piuttosto per un pranzo veloce ed economico, ma buono e soddisfacente mentre si visita El Born. Un buon mix di fast food e opzioni salutari.

Enjoy Vegan

Plaça de Sant Agustí Vell, 10, 08003 Barcelona, Spanien

El Born merita sempre una visita, indipendentemente dall'ora del giorno e dallo scopo. Se si desidera prendere un drink, uscire, fare shopping, fare un po 'di shopping e vista vedere o ottenere cibo gustoso. Provate alcuni dei migliori posti vegani a El Born e sperimentate la diversità di Barcellona nel cibo vegano! E se desideri di più, puoi leggere le mie altre recensioni sui migliori luoghi vegani dell'Eixample, El Raval, Barceloneta e Grácia.

Foto di testa: © istock/Ignacio Ruiz Casanellas