Een reis door Brussel in lofprijzing van het Belgische bier

Het mag dan voor sommigen vrij duidelijk zijn, maar bier is de meest geconsumeerde alcoholische drank ter wereld. In België zijn er meer dan 3.000 soorten bier, dus we kunnen ervan uitgaan dat de Belgen meer bier dan water drinken. Geen wonder dat het brouwen hier een traditie is geworden, klassekwaliteit, originaliteit en niet in de laatste plaats - genieten. Het voorrecht om zelfs de meest veeleisende klant tevreden te stellen is het belangrijkste doel van de Belgische bierproducenten. Daarom ben ik er zeker van dat ieder van u niet minder dan dertig soorten bier zal ontdekken om verliefd op te worden. Aarzel niet om met mij mee te gaan op deze reis door Brussel om de wereldberoemde Belgische biercultuur te prijzen.

Het geheim zit in de traditie

Bier is voedzamer dan de andere alcoholische dranken, het vermindert stress, verbetert het geheugen en kan je hart beschermen. Deze en vele andere voordelen van bier zijn een belangrijke factor geweest voor de Belgen om de drank te gaan maken lang voordat België een onafhankelijk land werd. Of het was misschien omdat in die tijd het water vaak vervuild was, zodat het veiliger was om in plaats daarvan bier te drinken.

Tot de meest populaire lokale soorten van de amberkleurige gebrouwen drank behoren de abdij en de trappistenbieren. In beide gevallen volgt de productie ervan bijzondere omstandigheden, maar ik verzeker u dat het resultaat niets dan uitstekend is.

Bier is kunst

Het Belgisch Brouwersmuseum is een mooie plek om te bezoeken tijdens de bierjacht in Brussel. Als je jezelf als een echte bierliefhebber in hart en nieren beschouwt, is een bezoek aan het Belgisch Brouwersmuseum een must. En als u nog steeds niet overtuigd bent, hou er dan rekening mee dat de rondleiding eindigt met een gratis ambachtelijk biertje.

Een andere must-see visitor place is het Schaarbeekse Biermuseum, dat in 1993 werd opgericht door 11 vrijwilligers en bierliefhebbers. Het gebouw is klein maar zeer mooi, omgeven door een prachtige tuin. Het museum biedt een rijke collectie van meer dan 2.000 bierflessen aan, waarvan vele vergezeld van hun respectievelijke merkglazen.

Op je must-bezoeklijst kan ook de Brouwerij Cantillon staan, een kleine Belgische traditionele brouwerij. Het is een familiebedrijf gevestigd in Anderlecht, Brussel, dat dateert van 1900. Dit is de plaats waar de beroemde Gueuze, Faro, Kriek en Lambic worden gebrouwen en, geloof het of niet, hun ambachtelijke proces is in meer dan 100 jaar niet veranderd!

Museum of the Belgian Brewers, Brussels

Grote Markt, 1000 Brussel, Belgique

Schaerbeek Beer Museum, Brussels

Louis Bertrandlaan 33, 1030 Schaarbeek, Belgium

Brewery Cantillon, Brussels

Gheudestraat 56, 1070 Anderlecht, Belgium

Om te drinken of om geen bier te drinken?

Dat is de vraag, en het antwoord is - "Om te drinken!" Maar waar? Brussel biedt duizenden plaatsen om de schuimende drank te proeven. Naast de vele, vele klassieke biermerken komt u ook fruit-, chocolade- en pompoensmaak, glutenvrije, kruidige of zelfs goudbevattende bieren tegen. Bent u nieuw in de Belgische biercultuur, dan zijn dit de plekken waar u kunt genieten van de beste bieren in Brussel:

Delirium

Misschien wel de meest populaire plek in Brussel is de emblematische Delirium-bar. In de kelder vindt u niet alleen alle bestaande Belgische bieren, maar ook honderden merken van over de hele wereld.

Gelegen in het hart van de stad, tegenover het standbeeld van Jeanneke-Pis, maakt Delirium deel uit van de verplichte agenda van elke zichzelf respecterende toerist. Terwijl een jonger publiek het meestal bezoekt, kunt u alle soorten mensen ontmoeten, terwijl u geniet van uw biertje naar keuze.

Delirium Café, Brussels

Getrouwheidsgang 4, 1000 Brussel, Belgium

Bier Circus

Creatief interieur, heerlijk eten en een enorm assortiment aan bieren, waaronder zelfs de zeldzaamste, zullen indruk op u maken bij Bier Circus. Het zal u doen verlangen om steeds weer terug te komen totdat u alles op het menu hebt geprobeerd, minstens twee keer. Het Bier Circus volgt de traditie om elk bier te serveren in een bijbehorend glas of beker.

Bier Circus, Brussels

Rue de l'Enseignement 57, 1000 Bruxelles, Belgium

Café-Brasserie À la Mort Subite

Over een lokaal biertje in authentiek glaswerk gesproken, À la Mort Subite is een andere plek die deze traditie in ere houdt. Het heeft een originele ouderwetse sfeer en een interieur dat sinds 1928 onveranderd is gebleven. De kelners zullen met veel plezier het interessante verhaal met u delen en u een biertje aanbevelen uit de heerlijke selectie, vergezeld van een passend hapje.

Cafe La Mort Subite, Brussels

Rue Montagne aux Herbes Potagères 7, 1000 Bruxelles, Белгија

Poechenellekelder bar

Poechenellekelder bar, ook wel bekend als de bar met de poppen, is een favoriete plek voor de lokale bevolking en toeristen met zijn uitgebreide bierkaartje, ongelooflijke antieke sfeer en geweldig eten. De legende vertelt dat de eigenaar vroeger een poppenspeler was, die een passie voor bier had en van Poechenellekelder bar een must-bezoek in Brussel maakte. Het ligt ook dicht bij de beroemdste Brusselse toeristische attractie - Manneken Pis.

Poechenellekelder, Brussels

Rue du Chêne 5, 1000 Bruxelles, Belgium

Grote Markt en de Place Saint-Catherine

Beide pleinen liggen in de wijk van het historisch centrum van Brussel. Elk van hen is een perfecte plek om de Belgische geschiedenis en tradities te leren kennen, een foto te nemen en te genieten van een biertje. De verscheidenheid aan cafés, bars en restaurants zal u zeker in de verleiding brengen. Er is letterlijk voor elk wat wils, en het goede nieuws is, als u met een budget bent, of geen plaats kunt vinden in de restaurants, dan kunt u gewoon een paar biertjes pakken uit de winkels in de buurt, en ze drinken terwijl u midden op de pleinen zit.

Grand-Place, Brussels

1000 Brussels, Belgium

St. Catherine Church, Brussels

Sint-Katelijneplein, 1000 Brussel, Βέλγιο

Bierwinkels

Niemand zou met lege handen naar huis moeten gaan. Ook je vrienden en familie verdienen het om te proeven van Belgisch bier. Stel ze niet teleur, maar kom eens langs bij een van de vele bierwinkels in het centrum van de stad, zoals de Beer Planet of het fantastische De Bier Tempel. Maak van de gelegenheid gebruik om minstens verschillende soorten bieren van de plaatselijke brouwerijen te kopen, maar ook souvenirs en drankgerei.

Beer Planet, Brussels

Greepstraat 45, 1000 Brussel, Belgium

De Biertempel, Brussels

Rue du Marché Aux Herbes 56, 1000 Bruxelles, Belgium

In een stad met honderden geweldige plekken om te zitten en te genieten van een fles goed bier, is het moeilijk om geen geweldige tijd te hebben. Een reis rond Brussel met lof voor het Belgische bier wordt gegarandeerd een onvergetelijke ervaring voor elke gepassioneerde bierliefhebber.