Grotta Palazzese - het meest romantische restaurant ter wereld

U heeft waarschijnlijk al gezien deze foto-perfecte grot restaurant op Pinterest of Instagram waarvan de locatie bijna lijkt onwerkelijk. Het is echt kaak-dropping mooi en misschien wel een van de meest spectaculaire restaurants wereldwijd. Men gelooft dat de plaats al in 1700 bestond en diende diners en banketten voor de lokale adel.

Het beroemde grottenrestaurant is gevestigd in de kleine stad Polignano a Mare. Wanneer u besluit er te eten, moet u zeker een hele dag plannen om ook te kunnen genieten van de witgewassen smalle straatjes van het historische centrum in Polignano. Het is de moeite waard om te bezoeken omdat het meerdere en geweldige uitzichtpunten biedt om de huizen aan de kustlijn en het kleine, maar verbluffend mooie strand van de stad te overzien.

Polignano a Mare

70044 Polignano A Mare BA, Italie

Verscholen in een kalkstenen grot met gedimde lichtjes en mystieke flair, heeft u het perfecte uitzicht op het helderblauwe water van de Adriatische Zee, terwijl u geniet van de unieke sfeer van dit restaurant.

Om te kunnen genieten van de unieke flair van het restaurant kunt u kiezen uit een twee- of driegangen "Menu a la Carte" of een van de vaste menu's met vijf tot zeven gangen met inbegrip van een grote selectie van lokale wijnen. In beide gevallen kost een diner of lunch u ongeveer 150 € per persoon. De gerechten bieden een gevarieerde mix van Italiaanse keuken, zeevruchten en vis en natuurlijk vegetarische mogelijkheden. De composities zijn zorgvuldig geselecteerd en de kwaliteit van de parcoursen sluit aan bij het adembenemende uitzicht.

Het grottenrestaurant is meestal geopend van 21 maart tot 15 november, maar is altijd afhankelijk van het weer van het seizoen. Aangezien Apulië het hele jaar door een over het algemeen goed klimaat heeft, zult u zeker een geschikte datum vinden.

Het is altijd aan te raden om vooraf een tafel te reserveren, u kunt kiezen tussen lunch en diner tijd. Tijdens het hoogseizoen (1 juni - 15 september) kunnen tafels slechts voor twee uur gereserveerd worden. De beste tijd om uw tafel te reserveren is rond de schemering, zodat u nog steeds het geweldige uitzicht op de zee, maar u kunt ook genieten van de mystieke sfeer terwijl het donker wordt.

Het restaurant heeft geen strenge kledingvoorschriften, maar het vereist passende kleding, terwijl korte broeken en flip-flops zijn niet toegestaan. Omdat de plaats zelf magisch is en de obers je koninklijk behandelen, zal je waarschijnlijk ook de behoefte voelen om iets eleganters te dragen.

Omdat het restaurant niet centraal gelegen is, biedt het zijn gasten gratis een luxe pendeldienst aan vanaf een parkeerplaats, waarvan de indicaties samen met de reserveringsbevestiging worden verstuurd.

Een bezoek aan Grotta Palazzese is zeker een eenmalige ervaring en de perfecte plek om jubilea te vieren, een geraffineerd verjaardagsdiner of zelfs om voor te stellen aan uw dierbaren.

Ristorante Hotel Grotta Palazzese

Via Narciso 59, 70044 Polignano a Mare

Voor meer informatie en boekingen bezoek hun website: