Restaurante Deluz Santander

Beleef een culinair genot bij Restaurante Deluz Santander

Restaurante Deluz ligt op slechts een steenworp afstand van de prachtige stranden van Sardinero in Santander en biedt een unieke eetervaring die heerlijk eten combineert met een charmante ambiance. Of u nu wilt genieten van een maaltijd op het terras, wilt ontspannen in de Engelse tuin of wilt ontspannen in de gezellige bibliotheek, dit restaurant heeft voor ieder wat wils.

Een voorproefje van lokale delicatessen

Een van de hoogtepunten van Restaurante Deluz is haar toewijding aan het gebruik van lokaal geproduceerde, biologische ingrediënten. Het restaurant is trots op het ‘pantry kilometer zero’-concept, wat betekent dat het eten geen lange afstanden aflegt voordat het je bord bereikt. In plaats daarvan hebben ze een netwerk van ambachtelijke producenten uit Cantabrië, bekend als het Green Team, die hen voorzien van verse en biologische producten.

Van biologische lammeren uit Polaciones tot ecologische kalveren uit Valdeolea, het menu van Restaurante Deluz toont het beste van de Cantabrische keuken. De creaties van chef-kok Fausto Alonso, zoals de Roast Beef Ecológico, de Steak Tartare van biologisch kalfsvlees en de gegrilde ambachtelijke foie van Espinosa de los Monteros, zullen uw smaakpapillen zeker prikkelen. En laten we de verse vis niet vergeten, rechtstreeks afkomstig van de vismarkt van Santander, die ervoor zorgt dat u altijd een verrukkelijke Vis van de Dag-optie heeft.

Een charmante omgeving

Restaurante Deluz is gevestigd in een originele villa uit de jaren vijftig, wat bijdraagt aan de unieke charme. Het terras van het restaurant biedt een schilderachtige omgeving waar u van uw maaltijd kunt genieten terwijl u geniet van de prachtige omgeving. De Engelse tuin, versierd met rozen, jacaranda, bougainvillea en Japanse magnolia, is een perfecte plek voor kinderen om te spelen of voor een ontspannen wandeling.

Binnen nodigt de gezellige bibliotheek met open haard u uit om te ontspannen en door tijdschriften of boeken te bladeren terwijl u wacht op uw maaltijd. De Michelingids heeft de uitmuntendheid van het restaurant erkend en heeft het de hoogste beoordeling van drie vorken van comfort toegekend.

Wanneer te bezoeken

Restaurante Deluz is het hele jaar door een bestemming, maar er zijn bepaalde momenten waarop de ervaring nog magischer is. De lente is een bijzonder betoverend seizoen, omdat de tuin tot leven komt met levendige kleuren en geurige bloemen. Het is de perfecte tijd om getuige te zijn van het spektakel van de natuur en te genieten van een maaltijd te midden van deze schilderachtige omgeving.

Conclusie

Als u op zoek bent naar een onvergetelijke eetervaring in Santander, dan is Restaurante Deluz een must om te bezoeken. Met zijn toewijding aan het gebruik van lokaal geproduceerde, biologische ingrediënten en zijn charmante omgeving, biedt dit restaurant een culinair genot dat u doet verlangen naar meer. Of u nu een culinaire liefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een unieke eetervaring, Restaurante Deluz zal uw verwachtingen zeker overtreffen. Dus waarom plant u niet een bezoek en ervaart u de magie zelf?