SAULA

Restaurant SAULA presenteert onze creatieve, seizoensgebonden, moderne Litouwse keuken, die gebruik maakt van de lokale boeren in Litouwen om melk, vlees, vis en andere producten waar we trots op zijn te kweken / produceren. In restaurant SAULA bakken we brood, koken we jam en banden, kweken we kruiden in onze eigen tuin. De omgeving van het restaurant "SAULA" is een weerspiegeling van de oude Litouwse karakters, symbolen, elementen in het moderne interieur van de moderne stijl. Meubilair gemaakt van Litouws eiken, armaturen - interpretatie van traditionele strotuin, presentatie van serveersters 'schorten - Litouwse ontwerpers' werken ... XVI-XVII c. In de periode van het Groothertogdom Litouwen waren het Kleine Gilde en het Gilde van Kooplieden in deze gebouwen gevestigd. Rondom hen bloeit het leven - winkels, magazijnen (genaamd "imba-ambar"), ambachtslieden winkels, winkelcentra, en markten.

---

In het SAULA-menu wordt een seizoensgebonden, eigentijdse, creatieve Litouwse keuken gepresenteerd met voorkeuren voor de lokale boerenproductie zoals melk, vlees, vis. We zijn er trots op dat we onze onderscheidende voedingscultuur, tradities op een moderne manier vertegenwoordigen. Iedere ochtend bakt de chef-kok van SAULA brood, jam en puree. We kweken ook kruiden in onze tuin. Ons restaurantinterieur is een moderne weerspiegeling van oude Litouwse borden, symbolen en elementen. Het meubilair is gemaakt van Litouws eiken, lampen - de moderne interpretatie van een etnografisch Litouwse stro tuin, de doeken van de obers - de oprichting van een Litouwse ontwerper. Dit zijn ook enkele historische waarden. In de 16e-17e eeuw, tijdens het Groot-Hertogdom Litouwen, vonden de Kleine en de Handelaarsgilde plaats in het gebouw. Het was vol van het bazaarleven, handwerkwerkplaatsen, koopwaarwinkels.