Błędne dane? Prosimy o powiadomienie nas hi@itinari.com.
Ta historia podróży jest tłumaczona przy pomocy technologii.
Tekst ten został przetłumaczony na Polski z oryginalnego języka English.
Nasz obiekt noclegowy, stworzony na bazie starego gospodarstwa rolnego, które gustownie odnowiliśmy z poszanowaniem weneckich tradycji, składa się z restauracji z około 60 miejsc u podnóża każdego preparatu zawsze będzie jakość surowców produkowanych bezpośrednio w firmie. I "nasz zamiar, aby docenić i poznać historię i tradycję kultury kulinarnej regionu Veneto poprzez przygotowanie przystawek, pierwsze dania, czerwone mięso degustowane carpaccio, stek, filet lub florencki, typowe słodycze i lokalny ser, zioła, warzywa i owoce. Nawet "ekstra oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i wina są produkowane w gospodarstwie. Rozmnażamy i stosujemy do gotowania mięso bydła rasy lokalnej "Rendena", hodowanego metodami tradycyjnymi. Dodatkowo w restauracji Collalto można zorganizować małe przyjęcia na komunie, potwierdzenia, przyjęcia urodzinowe, rocznice ślubu, przekąski i obiady.
Właścicielem i szefem kuchni gospodarstwa Collalto jest Gianico Viero. Założył wraz z innymi właścicielami lokalnych restauracji Bractwo wiśni i czereśni IGP w Marosticy. Wśród różnych tytułów i wyróżnień wyróżnienie Włoska Akademia Kuchni, która przyznała Farm Collalto 9 punktów (najbardziej "najwyższa ocena przyznana do tej pory"). Gianico jest zawsze do dyspozycji, aby zaproponować odpowiednie menu dla każdej potrzeby. Aby uzyskać więcej informacji zadzwoń pod numer telefonu komórkowego. 3384722061.
Chcesz zaplanować podróż tutaj? Porozmawiaj z asystentką podróży AI, Mayą.