Brasil Brasileiro Berlin

Churrascaria" to brazylijska restauracja ze specjalnym grillem rotacyjnym, która gotuje mięso bardzo delikatnie, zdrowo, a jednocześnie nieporównywalnie smacznie.

Rodizio (portugalski dla "The Rotating") to specjalna brazylijska potrawa, która została pierwotnie przygotowana przez brazylijskiego pasterza, gauchos, przy ognisku. Najpierw do brazylijskich receptur na grilla dodaje się różne kawałki mięsa najwyższej jakości i przyprawia się je smakiem.

Następnie mięso jest grillowane na szpiku, aż do momentu, gdy będzie pięknie miękkie i soczyste, krojone bezpośrednio od szpiku do talerza. Nasza wołowina jest przez nas bezpośrednio importowana na kontrolowanych, łagodnych trasach ekspresowych wyłącznie z Brazylii i Argentyny. Więc jest to jakość na talerzu, która (nie tylko) w Berlinie jest niezrównana.

Świeżo z grilla, naszych mistrzów grillowania, koronad, idź od stołu do stołu z przepięknymi szpiegami i kroić smaczne mięso bezpośrednio na talerzu, aż do momentu, gdy nazwiesz "stop".