Farm, 133 Upper Leeson Street, Dublin 4

Właścicielem i operatorem farmy jest irlandzka rodzina, która od 40 lat działa w branży hotelarsko-gastronomicznej w Dublinie. Decyzja o otwarciu farmy wynikała z oczywistego zapotrzebowania społeczeństwa na lepszą, zdrowszą i identyfikowalną świeżą, ekologiczną żywność. Po przemyśleniu i szczegółowym omówieniu tego, co wydawało się wieczne, postanowiono, że koncepcja Farmy stanie się rzeczywistością, a nasza misja będzie brzmiała: "Niedrogi, smaczny, domowej roboty i pozyskiwany lokalnie". O ile to możliwe, zdrowe warzywa i świeże zioła". Misja ta służyła nam dobrze, a Gospodarstwo zostało ciepło przyjęte zarówno przez miejscowych, jak i przez odwiedzających. Codziennie posiadamy bogate menu obiadowe i obiadowe, codzienne specjały oraz menu Wczesnego Ptaka. Większość naszych produktów pochodzi od ekologicznie certyfikowanych producentów irlandzkich. Poświęcamy wiele czasu na rozwijanie menu, często je zmieniając, aby mieć pewność, że zawsze mamy przyjemne lub inne danie do zaoferowania naszym stałym klientom. Gospodarstwo posiada również menu dla dzieci, opracowane na podstawie opinii "konsultantów" dzieci przyjaciół i rodziny, aby zapewnić, że się to udało. W rezultacie serwujemy organiczne bryłki kurczaka, organiczny makaron, a nawet organiczny 5ozowy stek z polędwicy naszym wymagającym młodym paniom i panom, kiedy odwiedzają nas. Tutaj na Farmie serwujemy wina ekologiczne, piwo, ekologiczne napoje bezalkoholowe, ekologiczną herbatę i ekologiczną kawę targową. Nawet nasze mleko jest ekologiczne! Farma jest czynna siedem dni w tygodniu, serwując pełne menu przez cały dzień. Przyjedź do nas i zobacz kiedy możesz, poczujesz się mile widziany! Nasza siostrzana restauracja Farm, 3 Dawson Street, Dublin 2, otwarta w 2007 roku, i oni również chcieliby Cię zobaczyć!