Ferdl Denk

Odkryj urok Ferdla Denka w Weissenkirchen in der Wachau

Urocza wioska Weissenkirchen, położona w sercu malowniczej doliny Wachau, jest domem dla ukrytego klejnotu - Ferdl Denk. Ta rodzinna winiarnia i pensjonat oferuje zachwycające połączenie tradycyjnej gościnności, wykwintnych win i zapierających dech w piersiach widoków. Niezależnie od tego, czy jesteś entuzjastą wina, miłośnikiem przyrody, czy po prostu szukasz spokojnej ucieczki, Ferdl Denk jest idealnym miejscem.

Winiarnia przesiąknięta tradycją

Ferdl Denk to winiarnia z bogatą historią sięgającą pokoleń. Pradziadek Ferdynand I położył podwaliny pod winiarstwo w rodzinie. Dziś jego dziedzictwo żyje dzięki wiedzy Andreasa Ferdinanda V, nowo zatrudnionego winiarza i mistrza piwnicy. Koncentrując się na nienagannej jakości i ręcznie zbieranych winogronach, Ferdl Denk produkuje szeroką gamę win owocowych, świeżych i orzeźwiających. Od Grüner Veltliner po Riesling i Chardonnay, ich wina prezentują wyjątkowy terroir regionu Wachau.

Niezapomniane degustacje wina

Jedną z głównych atrakcji wizyty w Ferdl Denk jest możliwość wzięcia udziału w degustacji wina. Wejdź do winiarni, gdzie możesz delektować się kieliszkiem najlepszych win w towarzystwie obfitej przekąski z Wachau lub ciepłych dań utalentowanej szefowej kuchni Martiny. Połączenie wysokiej jakości win i regionalnych przysmaków to prawdziwa rozkosz dla zmysłów. Nie przegap okazji, aby spróbować ich charakterystycznej brandy morelowej Wachauer lub pachnącego Muskatellersekt – wina musującego, które pozostawi niezatarte wrażenie.

Relaksujący pobyt w pensjonacie

Dla tych, którzy chcą przedłużyć swój pobyt, Ferdl Denk oferuje przytulne pokoje i smaczne śniadanie w formie bufetu. Obudź się zapachem świeżo upieczonego chleba i ciastek z ich piekarni i delektuj się domowymi dżemami, lokalną szynką i serem, jogurtem i płatkami zbożowymi. Pensjonat zapewnia także świeże owoce i warzywa, a także soki. Aby dodać odrobinę luksusu swojemu pobytowi, dlaczego nie wypić kieliszka wina musującego z ich winnicy?

Poznaj okolicę

Weissenkirchen in der Wachau to urocza wioska, która aż prosi się o odkrycie. Wybierz się na spokojny spacer brukowanymi uliczkami i podziwiaj dobrze zachowaną architekturę. Wieś słynie z pięknych winnic, które są uprawiane na pierwotnych skałach, lessach i glebach piaszczystych. Najlepszy czas na wizytę to okres żniw, kiedy winnice tętnią życiem. Jeśli masz ochotę na przygodę, wybierz się na wędrówkę po stromych tarasach winnic i rozkoszuj się zapierającymi dech w piersiach widokami na dolinę Wachau.

Zaplanuj wizytę w Ferdl Denk

Ferdl Denk przyjmuje gości od poniedziałku do piątku od godziny 15:00, a w weekendy i święta od godziny 11:00. Ciepła kuchnia serwuje pyszne posiłki do godziny 22:00, dzięki czemu po całym dniu zwiedzania możesz cieszyć się spokojną kolacją. Warto zaznaczyć, że w środy winnica jest nieczynna, dlatego warto odpowiednio zaplanować wizytę.

Niezależnie od tego, czy jesteś koneserem wina, czy po prostu szukasz spokojnego miejsca, Ferdl Denk w Weissenkirchen in der Wachau oferuje niezapomniane wrażenia. Od bogatej historii winiarstwa po zapierające dech w piersiach krajobrazy, ten ukryty klejnot z pewnością urzeka Twoje serce. Pakujcie więc walizki i wyruszcie w podróż, aby odkryć uroki Ferdl Denk.