Réserve des Gorges du Chauderon

W 2013 roku zdecydowaliśmy się poświęcić naszą działalność kozom szwajcarskim zagrożonym wyginięciem. Chcemy, na ile to możliwe, pomóc w zachowaniu niektórych z tych ras kóz szwajcarskich, które są zagrożone z powodu nieekonomicznego zastosowania w przemyśle, oraz umożliwić ludziom zainteresowanym tymi niezwykłymi zwierzętami podejście do nich i podziwianie ich w idyllicznym otoczeniu.

Oferujemy im również możliwość delektowania się wyjątkową oprawą dla pysznych domowej roboty potraw.

Z drugiej strony wąwóz Chauderon i region Rochers de Naye stanowią wartość dziedzictwa kulturowego.

Kozy są częścią naszego dziedzictwa i były mocno obecne w życiu naszych przodków i szkoda byłoby stracić tę część historii naszych dziadków, są one w stanie dostarczyć coś innego niż mleko i mięso, ale wymaga to również, aby znaleźć lub odzyskać czynności, do których te zwierzęta były wykorzystywane, a to przyniosłoby dodatkową wartość dla przyjemności bycia w obszarze tak pięknym jak wysokości jeziora Riviera Genewy.