Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Continuando a minha exploração da brilhante cidade costeira oriental de Valência, em Espanha, quero mostrar-vos alguns dos meus cafés favoritos na zona cool e hipster de Ruzafa. Esta é uma das áreas ao lado de Carmen, Cuitat Vella, os edifícios de Artes e Ciências e a zona de praia que todos devem visitar, já que realmente mostra um pouco do que uma experiência típica de Valência deveria ser. Já falei antes sobre a parte mais antiga da cidade, a Cuitat Vella, bem como sobre o coração da cidade, a Praça do Governo, e também escrevi sobre alguns dos melhores sítios para fotos para satisfazer o vício do Instagram.
Crédito de imagem de capa @ Joe Thorpe
Porque é que Ruzafa é excelente...
Este distrito é um enorme favorito para muitos simplesmente porque é super descontraído. Valência pode ser um lugar barulhento e movimentado (com uma quantidade muito incomum de fogos de artifício durante o dia, estranhamente), mas existem alguns lugares divertidos e animados que mantêm uma sensação de calma e paz. Este é definitivamente um deles, e o meu café preferido na zona chama-se Artysana - uma combinação de arte e saúde (sana).
Artysana Coffee Shop
Carrer de Dénia, 49, 46004 València, Valencia, SpainO café tem partes interiores divertidas, com obras de arte original para venda (algumas fantásticas, algumas boas... algumas estranhas), bem como uma equipa de pessoal incrivelmente acolhedor. Uma das coisas mais impressionantes que vi quando cheguei à Espanha foi a natureza casual do serviço em cafés e restaurantes. ‘Amigável’ não cobre realmente como o pessoal é agradável e é um prazer estar no jardim com os seus excelentes pratos.
Na foto acima tem-se uma boa ideia do tipo de comida e bebidas que se podem encontrar aqui. Em geral é tudo saudável e orgânico - tão saudável e orgânico que pode não ser para todos. Experimentámos um dos sumos - fruta, legumes e tudo o que existe entre eles entrou nele, e apesar de ter sido definitivamente revigorante e agradável - não foi a mistura doce e açucarada a que a maioria de nós está habituada! O café também apresenta uma "área criativa" na qual colocam muita arte de artistas em ascensão, bem como mais ou menos qualquer outra coisa.
No link acima podem ver o seu menu, e os sumos com maçã, cenoura, beterraba, pepino, laranja e gengibre - esse foi o que eu experimentei - El Arco-íris. Sanduíches, saladas, tapas e sobremesas, tudo isso pode ser encomendado aqui, tudo a um alto nível de qualidade, tanto em termos de sabor como de saúde.
Outra característica fantástica de Ruzafa é que apesar de dar a sensação de estar separada das partes principais e centrais da cidade, é realmente muito próxima. Pode-se caminhar dois minutos e estar na Plaza de Toro ou nas principais ruas comerciais. E assim é o lugar perfeito para evitar as multidões, para encontrar conceitos originais e excitantes e para explorar a cidade.
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O autor
Joe Thorpe
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