Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Jailoo, quando traduzido do Quirguistão, significa "pastagem de verão" e refere-se a uma experiência turística particular no Quirguistão. Os nómadas quirguizes vivem nas aldeias dos vales no Inverno e mudam-se para as montanhas no Verão. A razão pela qual o fazem é muito prática. Nos invernos, é frio nas montanhas, enquanto nos verões eles têm melhores pastos lá em cima. Muitos quirguizes têm este tipo de estilo de vida semi-nómada porque as paisagens montanhosas do Quirguizistão são mais adequadas para a criação de animais do que para o cultivo de culturas. Assim, os moradores que possuem um rebanho praticam a prisão, para que seus cavalos, ovelhas e cabras possam comer erva fresca dos campos selvagens. Mas jailoo é mais do que apenas a agricultura animal. É uma filosofia de vida quando um humano é um com a natureza. Então, se você está pronto para dormir sob o céu estrelado das montanhas do Quirguistão, deixe-me guiá-lo!
Quando?
Assim que as montanhas se tornam verdes, os aldeões carregam tudo o que precisam durante o verão em seus cavalos e se mudam com suas famílias para pastos selvagens, que geralmente não pertencem a ninguém em particular e podem ser usados por todos. Em geral, a temporada começa no início de maio e vai até meados de setembro.
Onde é que eles ficam?
Eles constroem casas artesanais portáteis chamadas "yurta", uma estrutura de forma redonda feita de madeira e lã. No passado, as pessoas viviam lá durante todo o ano, mas agora os quirguizes vivem uma vida estabelecida ou semi-nómada e só usam yurtas nos verões ou para celebrações especiais. Acredita-se que os materiais ecológicos utilizados para o yurta mantêm a temperatura quente no inverno e fria no verão.
O que é que eles comem?
A comida é uma das razões mais atraentes para visitar um jailoo. As pastagens das montanhas têm solo e flora únicos. Permite que o rebanho produza leite orgânico, que difere daquele feito nas fazendas de animais. Você pode saborear 100% queijo 100% artesanal "kurut" e leite de cavalo fermentado "kymyz", que é prescrito para doenças do estômago, problemas de pressão arterial e geralmente tem um bom efeito sobre a saúde. Esta comida é encontrada apenas em jailoos e não é vendida nos bazares locais. Escusado será dizer que não há eletricidade ou outros luxos da civilização em jailoos. Então, toda a comida é preparada numa fogueira.
Onde estão os jailoos mais bonitos?
Desde que o Quirguistão é coberto por montanhas (80% de seu território), jailoos podem ser encontrados em qualquer região, mas os jailoos mais pitorescos estão ao redor do Lago Son Kol, 3000 metros acima do nível do mar, no Vale de Susamyr e na Região de Karakuldja no sul.
Como podem os turistas experimentar jailoos?
Muitas agências de turismo no Quirguistão oferecem diferentes serviços de turismo jailoo. Um deles é "kymyzolechenie", que é um quymyz-drinking férias. Uma vez que muitos acreditam nos benefícios do quimiozito para a saúde, eles reservam férias (2-3 semanas) em jailoos, onde podem beber quimiozitos frescos todos os dias. É uma atração muito popular entre os moradores locais, que vivem nas cidades e não têm parentes nos jailoos. A coisa boa sobre kymyzolechenie é que é alvejado para os locais, e conseqüentemente é mais disponível do que "o turismo do jailoo" alvejado para turistas estrangeiros, quando é quase o mesmo que kymyzolechenie. Você ainda pode desfrutar do estilo de vida nômade asceta e conhecer a população local, mas sem gastar uma fortuna com isso.
O turismo de jailoo é como um acampamento agrícola que dura todo o verão e envolve atributos do estilo de vida nômade tradicional: andar a cavalo, viver em yurta, tomar banho em um rio, comer deliciosos produtos animais e dormir sob o céu estrelado.
Song Kol Lake
Kochkor District, KyrgyzstanSuusamyr Valley
5XH6+HXF, Suusamyr, KyrgyzstanKarakuldja Region
JHJR+VP3, Kara Kuldja, KyrgyzstanQuer planejar uma viagem aqui? Fale com a assistente de viagens de IA Maya.
O autor
Gulzat Matisakova
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