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Orizaba: cultura, gastronomia e passeios pela cidade

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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.

Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English

Orizaba é uma das maiores cidades de Veracruz, enquanto ainda se enquadra na cobiçada categoria de uma "pueblo magico", ou pequena cidade mágica. Locais e mexicanos chamam Orizaba de "La Ciudad de las Aguas Alegres", ou "cidade das águas felizes", devido a um Rio Orizaba apressado que corre pela cidade ao descer do Pico de Orizaba, a montanha mais alta do México. Orizaba é um movimentado centro cultural com belas ruas de paralelepípedos, museus e estruturas governamentais e reais preservadas que existiam no tempo das Cortes. Há inúmeros marcos históricos e culturais a explorar em Orizaba. Considerando todos os locais que há para ver, vou dedicar este artigo como uma continuação do meu primeiro, que explorou as atrações naturais de Orizaba. Desta vez, vou me concentrar em mais cultura e gastronomia de Orizaba. Felizmente, todos os locais importantes estão a uma curta distância uns dos outros, para que você possa marcar inúmeras atrações em seu itinerário em um passeio de um dia pela cidade.

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Praça da Cidade: Palácio de Hierro, Catedral de San Miguel, Museo del Arte del Estado

Todas as cidades coloniais do México têm uma grande praça em frente a uma grande catedral, com outros grandes estabelecimentos culturais alinhados de ambos os lados. Sendo uma das cidades mais antigas do México, a Praça da Cidade de Orizaba é tão autêntica e histórica quanto elas vêm.

Catedral de San Miguel, Orizaba
Catedral de San Miguel, Orizaba
Parque, 2a Calle Oriente, Santa Ana, El Salvador
Palacio de Hierro, Orizaba
Palacio de Hierro, Orizaba
QWP4+62 San Andrés Tenejapan, Ver., Mexico
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A Catedral de San Miguel, de estilo barroco colonial, é a primeira e principal catedral da cidade, construída por monges franciscanos em 1642. Você pode admirar a arquitetura e as magníficas luminárias de cristal dentro da capela e visitar o ex-convento adjacente, conhecido como o Exconvento de San Juan de la Cruz, construído um século após a construção da catedral.

A praça da cidade também abriga o Palácio de Ferro (Palacio de Hierro), um impressionante feito arquitetônico de estilo art-nouveau europeu projetado pelo engenheiro francês Gustave Eiffel, que também projetou a Torre Eiffel da França. Dentro do palácio, você pode tomar uma cerveja no Museo de la Cerveza ou no Museu da Cerveja.

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Finalmente, o impressionante Museo del Arte del Estado ocupa um edifício igualmente majestoso que tem sido uma igreja, um hospital e uma prisão ao longo dos seus séculos de existência. Hoje, você pode admirar mais de 700 obras de artistas mexicanos locais e nacionais, incluindo 36 peças de Diego Rivera.

Museo del Arte del Estado de Veracruz, Orizaba
Museo del Arte del Estado de Veracruz, Orizaba
Ote. 4 1262, Centro, 94300 Orizaba, Ver., México
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Mercado de Artesanías e Mercado Melchor Ocampo

A poucos quarteirões da praça principal, ou praça da cidade onde estão localizados todos os edifícios históricos coloniais, museus e teatro, são dois mercados tradicionais ao ar livre que vale a pena visitar: Mercado de Artesanias e Mercado Melchor Ocampo.

O Mercado de Artesanias é principalmente um mercado artesanal local, com vendedores de pinturas tradicionais indígenas, cerâmica, vestuário, e muito mais. Este é um ótimo lugar para comprar lembranças ou peças de arte autênticas para sua casa.

Mercado de Artesanias, Orizaba
Mercado de Artesanias, Orizaba
MXFQ+RJ Zongolica, Ver., Mexico

A alguns quarteirões de distância, o Mercado Melchor Ocampo é ao mesmo tempo um mercado de pulgas e um tradicional mercado de alimentos ao ar livre. Os mercados de comida no México são os melhores lugares para experimentar a mais deliciosa culinária mexicana, observando o animado cenário do mercado de vendedores gritando preços, exibições coloridas de produtos e doces mexicanos, e grelhados abertos e tops planos servindo a mais incrível comida de rua que você vai provar.

© istock/Elijah Lovkoff
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Veracruz é conhecida por seu incrível café, e Veracruz tem uma bebida especial de café conhecida como Picardia Orizabena, feita de leite condensado adocicado, licor de café e uma dose de espresso. Não só é delicioso, como certamente lhe dará uma sacudidela de energia que irá alimentar o resto das actividades do dia.

Mercado Melchor Ocampo, Orizaba
Mercado Melchor Ocampo, Orizaba
Fco. I. Madero Nte. 254, Centro, 94300 Orizaba, Ver., México

Paseo del Rio de Orizaba e Conservatório de Animais

Depois de saborear uma deliciosa refeição de comidas e bebidas tradicionais mexicanas, você está pronto para um passeio. Assim, você pode se conectar com o único Riverwalk da cidade, o Paseo del Rio de Orizaba. O Paseo del Rio de Orizaba é um caminho de 5 km pavimentado a pedra ao longo do Rio Orizaba, onde você pode admirar a beleza da paisagem urbana circundante e ver as pontes de trabalho mais antigas de Veracruz, que datam de meados do século XVI. Você também vai encontrar uma série de murais, parques verdes sombrios e playgrounds onde você pode tirar fotos, descansar ou deixar as crianças brincarem.

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No extremo norte do Paseo del Rio Orizaba encontra-se o Ecoparque e Reserva Animal, que é essencialmente um pequeno zoológico onde se podem ver macacos-aranha, veados, ursos, tigres, onças, hipopótamos, e muitos outros animais.

Depois de começar o seu dia com um passeio cultural pelos muitos museus e edifícios históricos da praça principal de Orizaba, você pode fazer o seu caminho até os animados mercados artesanais e gastronômicos para comprar souvenirs e provar a incrível recompensa gastronômica do México. Depois de um almoço de muita alegria, você pode dar um passeio pelo Paseo del Rio Orizaba, admirando a arte urbana e o entorno natural desta bela e encantadora cidade.

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O autor

Julia Holland

Julia Holland

Chamo-me Julia e vivo no México. Vim trabalhar neste país como antropólogo (em Chiapas), e me apaixonei por ele: a beleza pura e selvagem da natureza, a humildade e o calor da população local, a rica e variada cultura. Decidi ficar lá, e o México é o que agora considero a minha casa.

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