Xico: a jóia de Veracruz

Veracruz é um estado rico em história, cultura e maravilhas naturais. Suas exuberantes selvas, montanhas e extensa costa do golfo têm sido um cenário procurado pelos colonos desde os primórdios da civilização pré-hispânica. Os Olmecs, a mais antiga civilização pré-colombiana registrada do México, residiam em Veracruz junto com os Totonacs, os Huastecos e, mais tarde, os Maias. Muitos de Veracruz mantêm seus nomes Totonac, Olmec e Nahuatl, incluindo Xalapa, La Huasteca, e Xico. Quanto ao último, Xico é a abreviação de Xicochimalco, que significa "onde há colmeias de cera amarela" em Nahuatl. Eu só posso supor que as abelhas foram atraídas para Xico pela mesma razão que as pessoas são - montanhas férteis e florestas, cachoeiras e um clima fresco e fresco. Hoje, Xico é um encantador pueblo magico que o departamento de turismo tem considerado a "jóia de Veracruz".

Xico é uma pequena cidade aninhada no sopé majestoso da Serra Oriental da Serra Madre. Suas ruas de paralelepípedos alinhadas com edifícios coloridos que cercam uma bela catedral em mosaico na praça principal. Os moradores, conhecidos como Xiquenos, são incrivelmente simpáticos e espirituosos, recebendo festivais coloridos de verão e outono e apoiando eventos milenares como a corrida com os touros em julho.

Se você estiver visitando Veracruz, Xico vale bem um dia de viagem ou um fim de semana de estadia. Localizado a apenas meia hora de ônibus da capital Xalapa, Xico é muito acessível e extremamente charmoso. Você pode pegar um ônibus da praça principal da Jalapa por cerca de 100 pesos, e eles funcionam a cada hora. Só a viagem de ônibus vale a pena, já que você se desloca pelas exuberantes plantações de café que constituem a maior parte da indústria de exportação de café do México.

Você também pode parar pelo caminho no pequeno pueblo magico de Coatepec e na famosa Hacienda Zimpizahua do século XVI, que foi preservada como um hotel boutique. Ao chegar a Xico, um passeio pela cidade é uma deliciosa maneira de encontrar as numerosas lojas de artesanato que vendem toupeiras caseiras, licores de frutas e ervas e, claro, os grãos de café mais frescos dos campos de café dos arredores. Além disso, você encontrará uma grande quantidade de deliciosos restaurantes de mamãe e papai, todos eles servindo excelente café Veracruz e os mais autênticos pratos regionais, como Chiles en Nogada. Muitos dos melhores restaurantes estão localizados dentro de pequenas pousadas familiares.

Coatepec, Veracruz

Coatepec, Ver., México

Hacienda Zimpizahua

Calle principal #1, 91500 Zimpizahua, Ver., México

Talvez a maior atração de todas em Xico seja a enorme cascata conhecida como a Cascada de Texolo. Se você já viu o filme "Romançando a Pedra", de 1984, talvez reconheça da cena icônica onde Micheal Douglas e Kathleen Turner saltam dela para escapar de seus perseguidores. A cachoeira gigante é tão impressionante quanto nos filmes, e há muitos caminhos através da floresta que levam até ela, incluindo uma ponte balançante acima dela que você usa para cruzar de um lado para o outro.

Cascada de Texolo, Veracruz

Calzada de Texolo, rancho san Bartolo Rancho san Bartolo, 91240 Xico, Ver., Mexico

Há muitos acampamentos e antigas Haciendas nas proximidades para passar o fim-de-semana a passear à volta das cataratas e a fazer mergulhos frescos no rio. Como em cidades de montanha como San Jose del Pacifico, Xico e seus arredores serenamente verdes oferecem o descanso natural máximo de uma metrópole urbana de ritmo acelerado. Se você precisa de uma pausa de um itinerário movimentado de museus, restaurantes e transportes públicos sem parar, Xico é um ótimo lugar para relaxar e reabastecer.

A vida abranda em Xico, a jóia de Veracruz, deixando-o entrar na deslumbrante paisagem montanhosa, passear pelas coloridas ruas de paralelepípedos, e empinar-se como uma fada da floresta ao redor das cachoeiras.