Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
O norte de Ibiza é famoso pelo seu estilo Boho. Especialmente a pequena cidade de San Joan é um dos poucos lugares em Ibiza, onde você ainda pode experimentar a autenticidade desta ilha hippie, longe das atrações turísticas habituais - é realmente a aldeia menos turística da ilha branca! Rodeada pela natureza, há apenas algumas ruas, uma pequena praça e uma igreja branca do século XVIII que resumem esta pitoresca vila. Até mesmo a rua principal está fazendo você se sentir como num conto de fadas - becos tranquilos e pavimentados, lilases pendurados nas varandas de ferro curvas, lindas casas brancas com caixilhos azuis e antigas portas de madeira. E apesar do pequeno tamanho de San Joan, definitivamente vale a pena uma visita para experimentar as vibrações boémias em Ibiza!
Loja de Conceito Los Otros
O restaurante vegetariano e loja conceito Los Otros é um lugar muito moderno com um interior moderno liderado por uma holandesa chamada Mirjam Leslie Pringle com uma paixão por comida saudável e baseada em plantas - ela até publicou dois livros de cozinha vegetariana e está actualmente a trabalhar no terceiro. Eu amei especialmente a combinação de um restaurante da moda e uma loja conceito de moda cheia de produtos sustentáveis e locais de design, como bolsas de couro vegan, sabonetes naturais, roupas de praia e acessórios. O serviço em Los Otros foi incrivelmente amigável e faz você se sentir muito confortável e em casa. Depois de algumas recomendações de comida e vinho experimentei a pizza veganizada com cogumelos, espargos verdes, couve e óleo de trufa - foi absolutamente delicioso! Com o vinho vieram algumas azeitonas verdes frescas com raspas de lima como aperitivo que pudemos apreciar durante o pôr-do-sol no belo terraço com luzes coloridas de fadas e palmeiras à volta. Los Otros é famoso por seu hambúrguer totalmente rosa com beterraba e queijo feta, então não perca esse prato digno do Instagram!
Los Otros
Carrer de sa Cala, 15, 07810 Sant Joan de Labritja, Illes Balears, SpanienMercado de Artes e Ofícios aos domingos
Há muitos mercados em Ibiza - mas o artesanal em San Joan é provavelmente o mais charmoso de todos! Realiza-se todos os domingos durante todo o ano (independentemente da estação do ano) e tem uma oferta muito seleccionada de produtos locais, como sabonetes feitos à mão, pão biológico acabado de cozer, frutas da época da ilha, velas e paus de incenso, artigos de couro, jóias, pedras preciosas, apanhadores de sonhos e o famoso licor hierbas de fabrico caseiro. Quem ama produtos orgânicos e produtos artesanais certamente vai passar um bom tempo passeando e um tempo difícil para decidir o que eles querem comprar. Meu destaque pessoal foi um pequeno estande com comida vegana incrível como quiche, bolo de chocolate, bolas azuis de spirulina, envoltórios e hambúrgueres preparados na hora - todos orgânicos e principalmente sem glúten! Por volta do meio-dia há bandas locais tocando música ao vivo na pequena praça ao lado da igreja, o que é outra razão pela qual este mercado é tão popular entre residentes e turistas.
Mercadillo Artesanal Sant Joan de Labritja
Plaça Espanya, 07810 Sant Joan de Labritja, Illes Balears, SpanienRestaurante Vegetariano Sabores Naturales
Om Sweet Home - essa é a reivindicação do pequeno restaurante vegetariano e da pizzaria Sabores Naturales. Localizado no coração de San Joan dentro de uma antiga casa de pedra com portas de madeira vermelha, um interior rústico e um pequeno terraço no exterior, você encontrará uma deliciosa seleção de pizzas caseiras, sanduíches, hambúrgueres, massas e bolos. Tudo orgânico e com muitas opções veganas. As limonadas são super saborosas e refrescantes, especialmente durante o sol do meio-dia, e o crumble quente de maçã vegan é simplesmente um sonho! E embora seja um pouco exagerado na minha opinião, não é pretensioso em tudo e definitivamente vale a pena uma visita se você quiser alguma comida vegana ou vegetariana decente na atmosfera autêntica de San Joan.
Sabores Naturales
Carrer Sant Vicent, 4, 07810 Sant Joan de Labritja, Illes Balears, SpanienFesta de San Joan em Junho
Se você está vindo na alta temporada de junho, você definitivamente deve visitar a Fiesta de San Joan - um festival de rua de dois dias para afastar os maus espíritos e dar as boas-vindas ao verão! A tradição é escrever uma lista com todas as coisas negativas que aconteceram com você no ano passado e jogá-lo nas fogueiras e fogueiras por toda a aldeia para deixar todas essas coisas ruins para trás. Depois disso, você deve escrever outra lista com todas as coisas boas que deseja que aconteçam no ano seguinte - essa lista é para você manter! A Festa de San Joan é dedicada ao padroeiro da aldeia, São João Baptista e realiza-se sempre nos dias 23 e 24 de Junho.
Fiesta de San Joan
07810 Sant Joan de Labritja, Balearen, SpanienPay San Joan uma visita durante a sua estadia e experimentar as verdadeiras vibrações boémias em Ibiza com a sua extraordinária atmosfera descontraída e arquitetura tradicional. Venha aqui por apenas meio dia entre uma visita às praias secretas do norte de Ibiza!
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O autor
Paulina Kulczycki
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