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爱沙尼亚必须尝试的食物和饮料

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这是一个借助科技翻译的故事。

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众所周知,为了在旅途中获得真正的真实体验,尝试当地美食至关重要。为了真正品尝爱沙尼亚,别忘了品尝这些必须尝试的食物和饮料。

根啤酒–一种有趣的无酒精饮料

让我们从清凉的饮料开始。虽然爱沙尼亚有很多小型啤酒厂,并且啤酒种类繁多,但无酒精饮料的最佳选择是生根啤酒(爱沙尼亚语中称为“ kali”)。它是一种由黑麦面包制成的传统发酵饮料,如果您以前从未尝试过,它将是一种有趣的新口味,介于啤酒和苏打水之间。您可以在大多数餐厅尝试使用,也可以在爱沙尼亚所有商店的货架上找到它。您可以从塔林的啤酒吧Põrgu购买冰镇生啤酒。

Põrgu, Tallinn
Põrgu, Tallinn
Rüütli 4, 10130 Tallinn, Eesti
Picture © Credit to: iStock/bhofack2
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西鲱三明治–咸点心

如果您正在寻找美味的小点心,请尝试西鲱三明治。这个简单的三明治包括黑麦面包,西鲱,煮鸡蛋和洋葱。即使看起来不太好吃,它也是天堂制造的。在任何爱沙尼亚家庭中,如果没有鲱鱼三明治,就无法举行晚宴。在家很容易做,但是许多咖啡馆都提供。例如,位于塔林Solaris中心顶部的Komeet咖啡厅享有美丽的景色,并提供点菜三明治。

Solaris, Tallinn
Solaris, Tallinn
Estonia puiestee 9, 10143 Tallinn, Estonia
Picture © Credit to: iStock/artenex
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什锦,酸菜和猪肉,丰盛的一餐

在夏季,爱沙尼亚人吃的是清淡食物,主要是烤肉,新鲜的沙拉和花园里的一些新鲜浆果。但是,在冬天,我们回到根源,吃重的食物。爱沙尼亚人每餐都吃的经典食物是肉冻,酸菜和猪肉。肉冻可能并不适合所有人-基本上是肉冻。但是,如果您设法找到它,则应该尝试一下。酸菜以德国美食闻名,但爱沙尼亚人也学会了爱它。在古代,酸菜在漫长的冬季期间是C-维生素的来源,而猪肉在传统上是爱沙尼亚最受欢迎的肉类选择。获得真正的爱沙尼亚美食的最佳地方是Golden Piglet Inn(Kuldse NotsuKõrts)–这是一家真正的传统餐厅。

Golden Piglet Inn, Tallinn
Golden Piglet Inn, Tallinn
Dunkri 8, 10123 Tallinn, Eesti
Picture © Credit to: iStock/Dar1930
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卡玛(Kama)–用餐时带有甜味

卡马(Kama)是爱沙尼亚最受欢迎的甜点,是古代从农场食品室中发现的最后一块碎料制成的。谁知道大麦,黑麦,燕麦和豌豆粉的混合物仍将是当今现代爱沙尼亚最好的甜点之一?当地人通常将其与酪乳混合以获得可口的饮料。这绝对是必须尝试的,因为卡玛不是世界上其他任何地方制造的。您可以在塔林的冯·克拉尔(Von Krahl)尝试最传统的卡马。

Von Krahl
Von Krahl
Rataskaevu 10, 10123 Tallinn, Estonia

因此,为了在访问爱沙尼亚时获得真正真实的体验,请不要忘记检查爱沙尼亚人所有喜爱的必须尝试的食物和饮料。他们不难发现,值得一尝。

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作者

Merje Aus

Merje Aus

梅尔杰——骄傲的爱沙尼亚人,热爱祖国提供的一切。学习爱沙尼亚语文学并当记者。

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