Dinner with Eugenia

Betreten Sie Eugenias Haus und lassen Sie sich von den Freunden Eugenia und Artemis zu einem Drei-Gänge-Menü verwöhnen. Sie beginnen mit verschiedenen Oliven und griechischen Käsesorten, gefolgt von Vorspeisen wie Gerstentoast mit Tomatenmark, Feta mit Olivenöl, Rübensalat und gerösteten Paprika. Später werden Sie Eugenias Lieblingsgericht als Hauptgericht genießen, griechische Fleischbällchen mit Tomatensauce, serviert mit Reis und Rosinen. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit eingelegten Bitterorangen und griechischem Dessertwein mit Feigen, Joghurt, Honig und Mandeln als Dessert. Eugenia und Artemis sind Freunde, die zusammen in Eugenias Haus wohnen. Eugenia ist Übersetzerin und Food-Bloggerin hinter EatYourselfGreek, wo sie große griechische Familienrezepte katalogisiert. Eugenia lernte das Kochen, während sie in London lebte, aus dem Wunsch heraus, im Ausland authentische griechische Hausmannskost zu bekommen.

Artemis ist ein Food-Blogger, Food-Fotograf und der Stylist hinter WonderFoodLand. Eugenia und Artemis erkannten ihre gemeinsame Leidenschaft für gutes Essen und Kochen und beschlossen, sich auf eine kulinarische Reise mit Eat like a Greek zu begeben, wo man echte griechische Küche direkt aus ihrer Küche in Athen erleben kann. Gemeinsam würden sie gerne ihre hausgemachten traditionellen griechischen Gerichte teilen und sich mit den Reisenden durch ein warmes und gemütliches Erlebnis verbinden.