Dolmadakia (Stuffed grape leaves)
Adresse:
3RFF+MP Fournas, GreeceFalsche Daten? Bitte benachrichtigen Sie uns hi@itinari.com.
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Dies ist ein weiteres Zeichen für die Vielseitigkeit der griechischen Küche. Dolmadakia sind kleine Dolmen, die aus gefüllten Traubenblättern hergestellt werden. Im Inneren des Blattes erhalten Sie Fleisch von Lammhackfleisch oder Rindfleisch (manchmal beides) und Reisfüllung. Traditionell wird dieses Gericht als Vorspeise mit Zitronenkeilen serviert. Man kann sie sogar in ganz Griechenland finden!
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