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Bar-Restaurant zwischen Plaza Mayor und Plaza del Marqués de Gijón, 365 Tage im Jahr geöffnet. Saisonale Küche, die traditionelle Gerichte und avantgardistische Vorschläge kombiniert. Auf der Speisekarte stehen Kobe, Angus und Valle del Esla Fleisch, kantabrischer Fisch, Meeresfrüchte-Reis und Meeresfrüchte-Eintöpfe. Hauptesszimmer mit Blick auf den Strand von San Lorenzo und das Rathaus. Es verfügt über einen privaten Speisesaal mit einer Kapazität für 10 Personen mit Blick auf die Marina von Gijón.
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