Γή / Yi

Erde Richtig, gesund.... Erde Aromen.

Die erste vegan-rohe Multi-Site in Athen ist Realität. An einem Ort, der mit Respekt und Liebe für die "grüne" Ernährung und Ideologie geschaffen wurde, bieten wir Ihnen unterschiedliche, einzigartige Produkte an.

Alle unsere Produkte sind frei von Laktose, Gluten & Zucker und unsere Süßstoffe sind Liebes- oder Ahornsirup, Datteln, Feigen, Rosinen oder Honig.

• Säfte, Smoothies & Milchshakes: Wir empfehlen Säfte & Smoothies mit verschiedenen Früchten, Gemüse und Superfoods, sowie Milchshakes auf Basis von frischer Mandelmilch, die wir täglich bei uns herstellen. Gleichzeitig ist Weizengras (Weizengras), das wir auf unserem Feld anbauen, täglich für Sie da.

• Süßigkeiten: Wir machen einzigartige Desserts frei von Milchprodukten, Mehl oder Eiern, die nicht im Ofen gebacken werden, sondern nur bei einer Temperatur unter 40°C getrocknet werden, um ihre Nährstoffe nicht zu zerstören.

• Salate: Wir kreieren separate Salate - volle Mahlzeiten, Frische & Nährstoffkombination.

• Kaffee & Tee: Wir servieren "Spezialität", arabischen Kaffee, um den direkten Handel zu unterstützen. Gleichzeitig können Teeliebhaber ihr Lieblingsgetränk genießen und spezielle griechische und nicht nur Aromen probieren.

• Weine & Biere: Unsere Weine sind ausschließlich griechisch, von kleinen Weingütern & wir haben uns um alkoholfreie oder glutenfreie Biere gekümmert.

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Yi .... Essen für alle.

"Yi" ist das griechische Wort für Erde. "Erde" ist für uns, nicht nur unser Planet, nicht nur das Land, in dem wir leben.... Es ist ein Anliegen, ein Ausdruck der reinen, natürlichen, echten Seite des Lebens.

Wir ehren diesen Glauben & mit Liebe zum "grünen" Wohlbefinden haben wir den 1. vegan-rohen Raum in Athen geschaffen.

Alle unsere Produkte werden mit Sorgfalt und Betonung auf frische, griechische Rohstoffe hergestellt, wo immer möglich. Wir verwenden keine Milch, Eier, Mehl oder Zucker und die Süßstoffe, die wir verwenden, sind Datteln, Feigen, Rosinen, Honig, Agaven oder Ahornsirup.

• Säfte, Smoothies & Milchshakes: Wir kombinieren frisches Obst, Gemüse und Super-Foods und schlagen Ihnen spezielle, unkonventionelle Säfte & Smoothies vor. Ebenso bieten wir Ihnen frische Milchshakes auf Basis von frischer Mandelmilch, die wir vor Ort für Sie herstellen. Gleichzeitig bauen wir im eigenen Haus frisches Weizengras an und entsaften es täglich für Sie.

• Süßigkeiten: Wir bieten ungewöhnliche, einzigartige süße Kreationen, die keine Milchprodukte, Eier, Mehl und Zucker enthalten. Alle unsere Produkte werden durch den Prozess der Entfeuchtung und nur bei Bedarf hergestellt, damit alle Nährstoffe am Leben bleiben.

• Salate: Wir kreieren spezielle "Vollkornsalate", die feinste Zutaten kombinieren.

• Kaffee & Tee: Wir servieren "Spezialitätenkaffee" der Marke Kudu, dem führenden Unternehmen für hochwertigen Rohkaffee in Griechenland. Gleichzeitig können Teeliebhaber exquisite Kräuter der griechischen Natur in heißen oder kalten Getränken probieren.

• Weine & Biere: Wir stellen unverwechselbare Weine aus kleinen griechischen Brauereien vor. Es gibt Biere ohne Gluten oder Alkohol. Finden Sie Ihren Geschmack unter einer besonderen Auswahl.