Kálmán-Hegyi Prés-És Pincemúzeum Wine Press Museum

Tótszentmárton geschlossener Garten: Der geschlossene Garten von Tótszentmárton liegt am östlichen Rand der Gemeinde Kálmán-hegy und Nagymező. Es hat eine Fläche von fast 60 Hektar, mit Obstgärten, Weinbergen, Heuwiesen und Kulturen. Die Zahl der Keltereien und Weinkeller beträgt fast 150. Im jetzigen Zustand des geschlossenen Gartens sind die Ansätze der Mosaikproduktion am deutlichsten, neben Obst, Trauben, Wiesen- und Kulturflächen treten auch aufgeforstete und verlassene Flächen auf. Auf dem Kálmán-Hügel auf dem geschlossenen Hügel und den Straßen Nagymező gibt es Keller und Presseräume, wo es eine Asphaltstraße gibt. Der geschlossene Garten wird mit festem Trinkwasser versorgt, außerdem wird Strom eingeführt. Praktisch mit dem Anbau von Reben aus dem Mittelalter, ist dies der Ort, obwohl nach den Quellen, die Weinberge von Muramenti produziert schlechte, schattige und degradierende Wein. Die besondere Anordnung der Weinberge in der Region geht auf das 13. Jahrhundert zurück. Während der Transformation der Eigentumsbeziehungen konnte der Weinberg als Eigentümer der Traube angesehen werden, es stand ihm frei, sie zu geben, zu kaufen, zu erben. In einem Weinberg hatten auch die Bewohner entfernter Dörfer ihren Besitz. Viele von ihnen überquerten das Mur-Center, da es nur sehr wenige Hanglagen gab. Eine solche Methode der Weinberge hatte auch Auswirkungen auf die geschlossene Rahmenkonstruktion, die Druckhauskonstruktion war weit verbreitet. Die Gebäude dienten nicht nur der Weinlagerung, sondern auch der Verarbeitung von Trauben und gelegentlichen Unterkünften. Der XIX. Ende des 19. Jahrhunderts wirbelte die Reblaus (verwurzelt) als Lauffeuer durch die Weinberge, zwei Drittel der Weinberge von Zala wurden zerstört und viele Flächen wurden nicht wiederbepflanzt. Zu dieser Zeit wurde die charakteristische Mosaikstruktur von den Weinbergen kleiner Siedlungen gewonnen. Neben den Trauben gehörten auch Obst und Wiesen zum Weinberg.

Im Herzen von Kálmán-hegy nahe dem Plattensee, auf 4512 m2 Fläche, befindet sich die XX. Die mittelalterliche Fassade des zu Beginn des 18. Jahrhunderts erbauten historischen Kellers unterscheidet sich von den Weinkellern in der Umgebung mit einer über 85 Jahre alten Presse.

Das Gebäude wurde 2015 im Rahmen einer touristischen Ausschreibung renoviert. Im Rahmen des Projekts zur Erhaltung der architektonischen Werte des Kálmán-Berges wurden das Äußere und Innere des Gebäudes erneuert und ein unterirdischer Keller erweitert. Interne Aufteilung: 1 Empfangsraum, 3 Ausstellungsräume, 1 Weinlagerraum, Nassblock.

Die Anlage, die derzeit als Kelter- und Weinkeller dient, ist das ganze Jahr über geöffnet, im Gebäude können Sie die in den Weinbergen der Muramenti-Kroaten verwendeten Kunstwerke sehen, visuelle Informationen über die lokale und umliegende Bauweise, Kleidung und kulturelle Gewohnheiten.

Der derzeitige Eigentümer der Anlage ist das Projekt der Mura and Rural Public Nonprofit Ltd. mit mehreren Entwicklungsideen, darunter ein aktiver Tourismus (Bootfahrt, Wasser und Radfahren), die Entwicklung eines ländlichen Kulturerbes - Weinbau-Ökopunkte. Neben diesen infrastrukturellen Entwicklungen gibt es auch ein wichtiges Ziel, die Fläche für Produktionszwecke (einheimische Trauben, Beeren- und Obstanbau) zu revitalisieren.