Parasties

Parasia oder Parasia nach dem kretischen Dialekt, ist seit vielen Jahren die traditionelle Art des Kochens auf Kreta. Hergestellt aus zwei parallelen rechteckigen Steinen, unter denen sie das Feuer gelegt und den Topf zum Kochen berührt haben. So wird der Name des Restaurants gewählt, in dem die offene Küche dominiert wird.

Ein stimmungsvoller, warmer Ort und einer der beliebtesten gastronomischen Treffpunkte von Heraklion, und das nicht erst seit 2000.

Gastgeber für feines Essen, edle Weinetiketten und ein eingespieltes Team, das Sie sich bei Düften, Aromen und authentischen Rezepten wohlfühlen lässt und Ihnen und Ihren Gästen einen idealen Ausstiegsvorschlag für ruhige Mittagspausen und lebhafte Abendparties bietet.