Restaurant Orca, Rovinj

Seit wir das Restaurant Orca eröffnet haben, möchten wir, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen und die familiäre Atmosphäre des Restaurants der Familie Hrvatin mit Hilfe ihrer Kinder und wertvollen Mitarbeiter genießen können. Wir betrachten unsere Mitarbeiter als das Juwel des Restaurants, so dass die meisten von ihnen bereits seit 10 - 26 Jahren beschäftigt sind, was über die Qualität und Atmosphäre des Restaurants selbst spricht.

IM RESTAURANT DER NAHRUNGS- UND ATMOSPHÄREORGANISATION basieren sie auf den floralen und hausgemachten Zutaten, die in den Schuppen der istrischen und mediterranen Küche angebaut werden. AUS FRISCHEN SAISONALEN LEBENSMITTELN, TYPISCH FÜR DEN ISTRISCHEN RAUM, BEREITEN WIR DIE FRÜCHTE ZU, DIE DEN KUCHEN DER CHARAKTERISTISCHEN ISTRISCHEN UND MEDITERRANEN KÜCHE HABEN, UND WIR SIND IM FRÜHLING TRADITIONELL UND MODERN. WIR SIND EINE ART MUTTER DES SCHUTZES DER TRADITION ODER IN EINEM MODERNEN RUHU, UND WIR FORDERN ANFORDERUNGEN UND STANDARDS DER ZEITGENÖSSISCHEN GÄSTE.