Restaurante La-fustariega

Familienbetrieb, dessen Räumlichkeiten auf drei unterschiedlich dekorierte Zimmer verteilt sind, obwohl alle von ausgeprägtem rustikalem Charakter. Das Apfelweinhaus, mit zwölf Metern Bar und 23 Tischen, ist die beliebteste Umgebung. Typische dörfliche Dekorationselemente, Sichtziegel, Naturstein, Holztische und Tischdecken und Papierservietten passen zu einer typischen Vision.

Am Eingang, als wäre es ein Seegang, fassen zwei Cetáreas visuell die täglichen Vorschläge von Meeresfrüchten zusammen, eine unserer Spezialitäten.... Die Küche ist traditionell asturisch, was sich in zwei Hauptideen manifestiert: Fisch und Meeresfrüchte aus dem Golf von Biskaya, zubereitet in Eintöpfen, gegrillt und gebacken. Ein beliebter Charakter, der von typischen Löffelgerichten (Bohnen, Kraut mit Muscheln...) bis hin zu verschiedenen Zubereitungen mit "roxa" Asturiana-Fleisch reicht.