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Altes Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert im mittelalterlichen Dorf Pedraza, Segovia. Kastilische, Autoren- und Marktküche. Wir haben immer Pilze, unsere Braten im Holzofen und die Jagd in der Saison. Breite Weinkarte mit ca. 200 Referenzen. Verschiedene Umgebungen, für jeden Moment.
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