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In dem großen Raum herrscht der Stein, die Tijoleira und das kräftige Holz anderer Zeiten, und es ist obligatorisch, die Mühle (noch funktionsfähig) und alle Utensilien der Mühle, die dort arbeitete, genau zu beobachten. Am Eingang befindet sich der Barbereich. Der Service ist freundlich und effizient. In der Küche schickt Maria Vaz Schmidt, phantasievoll und mit dem Wunsch zu gefallen. Es bringt Leben in die mosambikanische Küche und bietet Gerichte, die die traditionelle portugiesische Küche mit der warmen Küche Afrikas verbinden. Der gemischte Fisch mit speziellen Saucen, die Meeresfrüchte mit dem Lagar oder die Cataplanas revaliza mit dem Garnelencurry in der Rolle der Hausspezialitäten.
Expresso: Gutes Bett Guter Tisch 2011
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