Restaurante Tio Pepe

Das Restaurant Tio Pepe begann seine Tätigkeit 1964 in der Boa Viagem Avenue in Recife im Zeichen von Meeresfrüchten. Die ersten Kunden waren begeistert von den lebenden Hummern und Flusskrebsen, die bereit zum Grillen sind. Und der Grill blieb das Markenzeichen unserer besten Gerichte. José Garrido Cid (1913 - 1986), Pepe bekannt, kam aus Spanien, um auf Brasilien zu setzen. Hier verliebte sie sich in eine Fernambuk-Frau, heiratete, zog vier Kinder auf und gründete das Tio Pepe Restaurant, das zu einem Wahrzeichen der Recife-Gastronomie werden sollte.