Setenil de las Bodegas, un pueblo enclavado en las rocas

En la provincia de Cádiz, cerca de Ronda, existe un pueblo único en España: Setenil de las Bodegas. Por supuesto, habrá oído hablar de muchos pueblos únicos, pero éste lo es de verdad. ¿Quiere saber por qué? Pues le daré una pista: Setenil de las Bodegas, un pueblo enclavado entre rocas...

Casas en el lecho de roca

Hay una calle llamada "Cuevas al sol" y otra llamada "Cuevas a la sombra". Son las calles emblemáticas de Setenil de las Bodegas. Y sí, estos nombres retratan exactamente estas calles: enormes cuevas formadas por las rocas y rellenas de casas. Una está siempre al sol y la otra a la sombra. Todo el pueblo ha sido galardonado como una de las ciudades más bonitas de España, y he aquí por qué.

Setenil de las Bodegas se construyó en torno al Guadalporcun. Durante miles de años, este río excavó un canal a través de pura roca madre, que los lugareños aprovecharon más tarde para construir sus casas. Sólo tuvieron que cerrar la parte delantera y ya está. Un lugar que durará para siempre. En Setenil de las Bodegas ha sido así durante miles de años. Como prueba, en sus cuevas se encontró una estatuilla, una Venus de 5.000 años de antigüedad conocida como la "damita de Setenil". Puede verla en la "casa de la damita" junto con otros hallazgos locales. Se trata de un simpático ídolo con pechos.

Un poco de historia...

Setenil de las Bodegas fue clave en la conquista del territorio de Granada, el último reino musulmán de España. Fue la última fortaleza antes de entrar en el reino, situada en un lugar muy estratégico. Y de ahí su nombre, "septem nihil", siete veces nada: el número de veces que los cristianos intentaron apoderarse de esta fortaleza inexpugnable y fracasaron.

El pueblo blanco de Setenil de las Bodegas

Setenil de las Bodegas, Cádiz, Spain

Incluso Isabel, la reina católica, estuvo aquí para apoyar a su ejército y se dice que dio a luz aquí a un bebé que murió a las pocas horas, llamado Sebastián, y por eso la primera iglesia se dedicó a San Sebastián. Hay muchas leyendas tristes sobre bebés muertos en esta ciudad. Otra es la de una madre soltera de unos 40 años que no pudo soportarlo y arrojó a su bebé bastardo al río. Desde entonces, se puede oír el llanto de un bebé por la noche.

Qué ver y qué comer

Setenil de las Bodegas era inexpugnable gracias a su fuerte castillo árabe. Fue construido en el siglo XIII, en lo alto de la colina, con todos los elementos típicos moriscos: medina, baños, mezquitas... Estaba protegido por más de 500 metros de muralla y vigilado por 40 torres. Esta impresionante fortaleza es uno de los pocos castillos árabes que ha conservado sus características medievales, por lo que, aunque haya un camino muy empinado desde las casas (y los bares) bajo las rocas, ¡no puede perdérselo!

Por el camino, puede visitar los numerosos miradores de Setenil de las Bodegas. El mejor está a los pies de la torre principal del castillo, el Mirador el Lizón. Otro bueno es el Mirador del Carmen. Y, por supuesto, no se olvide de las iglesias. La mayoría de ellas se construyeron inmediatamente sobre las mezquitas existentes.

Hablando de bares, debe probar la "sopa cortijera", cocinada con pan, huevos, espárragos y aceite de oliva mientras esté aquí. Y, por supuesto, si es aficionado al vino, puede hacer honor al nombre de Setenil haciendo una ruta vinícola. "Bodegas" significa "cuevas de vino", y aunque no hay ninguna en el pueblo, hay muchas cerca que puede visitar.

Acinipo, una ciudad romana con magníficas vistas

Acinipo, Ronda

MA-8406, s/n, 29400 Ronda, Málaga, España

Si tienes tiempo, no te vayas todavía. Hay mucho que hacer cerca de Setenil de las Bodegas. Por ejemplo, puedes hacer senderismo por alguna de sus muchas rutas. Mi preferida es la "Ruta de los bandoleros". Ésta le llevará a una antigua ciudad romana, Acinipo, con un hermoso (y enorme) teatro, uno de los más antiguos de España. La ciudad se construyó en lo alto de una colina, y la vista desde aquí es impresionante.

En resumen, Setenil de las Bodegas es uno de los pueblos más bonitos de España, además de tener buena comida y buen vino y unas vistas impresionantes mientras haces senderismo. Por lo tanto, no dudes en incluir Setenil de las Bodegas en tu lista de lugares que visitar, ¡un pueblo enclavado entre rocas!