Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie
Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Comment décririez-vous l'endroit où vous travaillez cinq jours par semaine ? Eh bien, je ne sais pas. Je n'ai pas l'impression de travailler ici, j'ai l'impression que c'est un endroit où je m'intègre, un endroit où j'aime être. Le National - le Natio pour les francophones, le Nash pour les anglophones - est un pub-zzeria comme les autres. Vraiment ? Pas pour ceux qui sont venus. Pour ceux-là, c'est un peu comme à la maison.
Imaginez un samedi soir. Cette semaine de mars, par exemple.... Les Six Nations sont à l'antenne : France - Angleterre. Le bar est plein d'Irlandais, de Gallois, d'Écossais, d'Anglais, d'Anglais, de Français et d'autres nationalités. Nous sommes trois barmen qui courent partout, trois chefs cuisiniers qui cuisinent comme rien d'autre n'a d'importance dans la vie. Nous sommes à court de lunettes Guinness. De superbes pizzas, des nachos massifs et des ailes savoureuses sortent de la cuisine. Il fait chaud. C'est occupé. Il est heureux. Yeux dans les yeux du client, nous ne pouvons deviner le jeu que par le son de la foule. Oh ! Ah ! Non ! Allez-y ! Allez les gars ! Ouissssssss ! Bien fait ! Ouh ! Tant d'émotions.
Et soudain, la pression chute. La Marseillaise joue. La France a gagné. Cela signifie aussi que l'Irlande a gagné le tournoi !!!!! Les visages heureux parlent fort et rient pendant que d'autres sortent fumer une cigarette.
Petite pause.
Un peu plus tard, le temps est venu de danser sur le son de la musique live. Ce soir, c'est violon, guitare et voix. Ils chanteront jusqu'au dernier round, puis prendront lentement le chemin du retour.
C'est là que je te laisse. Il est une heure du matin. Le pub est vide. Mon cœur à moitié soulagé, à moitié nostalgique déjà. Il est temps de tout nettoyer et de rentrer chez soi. Ou est-il temps de trouver le plus courageux dans un endroit caché et de garder la fête jusqu'au lever du soleil ou plus tard ?
Respirez profondément pour choisir.
Amusez-vous bien.
Le coin pratique
Des soirées tranquilles avec des locaux fantastiques, francophones et anglophones, qui n'ont pas peur de parler à de nouveaux visages ; des soirées d'hiver à jouer à la piscine avec des saisonniers qui font une pause de la folie de leur travail ; des repas de famille, une fête d'anniversaire, un quiz du jeudi, des samedis musicaux ; un endroit pour vivre, se rassembler et profiter. C'est le National !
Et pour votre information, je ne suis pas le seul à le penser : le National vient de recevoir le prix "Favorite Bar" du Morzine Source Magazine.....
Il est situé à Saint Jean d'Aulps, à 15 minutes en voiture de Morzine. Pendant la journée, les bus partent de Morzine mais ce n'est pas aussi facile le soir..... Si vous prévoyez d'y conduire, choisissez un conducteur sobre avant : les routes sont sinueuses et les gendarmes prêts à tester votre taux d'alcoolémie. Et si vous voulez que le retour en taxi soit sûr de le réserver à l'avance car ils ne sont pas vraiment fiables.....
L'été et l'hiver sont des rythmes très différents dans les Alpes. Le Nash embrasse ce qui change par différentes activités. Bbq et repas plus légers sont prévus à partir de juin ;)
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Le rédacteur
Eileen Robinson
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