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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Monasterio de Piedra (Monastère de pierre) est un monastère, hôtel et complexe de parcs dans les chaînes de montagnes du Système Ibérique, près de Nuévalos, province de Saragosse, Aragon. Le monastère a été fondé en 1194 par Alphonse II d'Aragon, avec treize moines cisterciens du monastère de Poblet, dans un vieux château près de la rivière Piedra, et a été dédié à Sainte Marie la Blanche (Santa María la Blanca). Le 16 février 1983, l'ensemble du complexe a été déclaré monument national. Le monastère est situé près du canyon de la rivière Piedra, qui abrite de nombreuses espèces d'oiseaux, de demoiselles, de truites et de poissons menacés comme le nase du sud-ouest de l'Europe et une espèce de barbeau en voie de disparition. Le canyon lui-même comprend un réseau de grottes (naturelles et artificielles), de chutes d'eau et de lagunes qui contrastent avec les collines sèches du sud de l'Aragon.