Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie
Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Cette année, en septembre, c'était ma deuxième visite à la Feria de Zafra, à environ cinq heures de Madrid. C'est un grand rassemblement de toutes les choses de la campagne et de la fête - une combinaison un peu étrange mais qui fonctionne étonnamment bien. Chaque année, des milliers de membres intéressés et enthousiastes de la communauté agricole de l'Estrémadure très rurale viennent à Zafra pour voir les nouveaux développements de la technologie agricole et pour profiter du rassemblement.
Une de mes parties préférées de l'expérience est la partie animale de la feria. Des rangées et des rangées de chevaux, de vaches, de taureaux, de chèvres, de moutons et d'oiseaux sont exposés, et la marche autour de ces animaux soigneusement préparés et soignés peut prendre des heures à elle seule.
Un respect pour les animaux de haute qualité qui va au-delà de la simple commodité.
Quelle que soit la réputation de cruauté envers les animaux et le peu de considération pour les conditions de vie des animaux auxquels les Espagnols sont parfois confrontés, elle n'est pas mise en évidence lors de ce rassemblement à Zafra. La belle condition des animaux immaculés est très claire, tout comme l'importance que ces animaux ont dans la communauté locale. Les chevaux sont en tête de cette liste de soins et d'importance, et la file d'attente pour monter et descendre le paddock est longue mais patiente.
Un autre élément clé de la feria, ce sont les centaines de stands de nourriture qui se trouvent dans chaque espace libre disponible entre les manèges, les stands d'animaux et les discothèques intérieures. On trouve facilement des tapas et des raciones espagnoles traditionnelles, ainsi que les hamburgers et hot-dogs typiques, et plus ou moins tout ce qu'il y a entre les deux. D'énormes tentes de fête sont montées juste pour les quelques jours de l'événement, et dès les premières heures du matin, la musique forte et énergique est en plein essor de plusieurs d'entre eux. Ces fêtes comprennent habituellement des danseurs étonnants qui dirigent les foules dans des routines amusantes et faciles. Les bons de boissons gratuits et les bas prix typiquement espagnols, font de ces tentes de fête un excellent moyen de voir le tempérament espagnol toujours prêt à faire la fête.
La magnifique ville de Caceres est la base parfaite pour ce voyage, et la Feria de Zafra n'est qu'à 100 km du site du patrimoine de l'UNESCO qui est Caceres médiéval, alors je suggère de rester ici et de s'aventurer dans la campagne.
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Le rédacteur
Joe Thorpe
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