Hacienda El Roble

Scopri la ricca storia e il caffè squisito all'Hacienda El Roble a Los Santos

Immersa nella pittoresca regione di Mesa de los Santos a Santander, in Colombia, Hacienda El Roble è un tesoro nascosto che offre una miscela unica di storia, bellezza naturale e caffè eccezionale. Essendo la prima foresta di caffè biologico in Colombia, questa hacienda ha ottenuto il riconoscimento per le sue pratiche sostenibili e l'impegno nella conservazione dell'ambiente. Immergiamoci nell'affascinante mondo di Hacienda El Roble ed esploriamo ciò che la rende una destinazione imperdibile.

Un rifugio storico

Con una storia che dura da oltre 146 anni, Hacienda El Roble emana un fascino antico che trasporta i visitatori indietro nel tempo. L'architettura coloniale della hacienda e i terreni ben conservati offrono uno sguardo al ricco patrimonio della regione. L'antica casa coloniale, circondata da rigogliosi giardini, testimonia le tradizioni e i costumi del passato.

Il caffè più pregiato del mondo

Gli appassionati di caffè saranno felici di scoprire che Hacienda El Roble ospita uno dei migliori caffè della Colombia. I fagioli qui prodotti non sono solo rinomati per il loro sapore, morbidezza e aroma eccezionali, ma anche per il loro significato storico. Le colture, coltivate da generazioni, aggiungono un tocco di tradizione e patrimonio ad ogni tazza.

Pratiche sostenibili e biodiversità

Hacienda El Roble è orgogliosa del suo impegno verso pratiche agricole sostenibili. Coltivando il caffè all'ombra certificata, la hacienda mantiene un ecosistema sano che supporta oltre 150 specie di uccelli. In effetti, la hacienda è stata certificata Bird Friendly dallo Smithsonian Institute dal 2002, rendendola un paradiso per gli amanti del birdwatching e della natura.

Esplora i giardini del caffè

Una visita all'Hacienda El Roble non è completa senza un tour dei giardini del caffè. Gli ospiti hanno l'opportunità di assistere al meticoloso processo di coltivazione del caffè, dalla semina alla raccolta. Mentre passeggi nella vegetazione lussureggiante, scoprirai le diverse varietà di caffè coltivate nella hacienda, tra cui Caturra, Tipica, Bourbon, Wush Wush, HR62, HR61, Geisha e Moca.

Concediti un'esperienza di degustazione di caffè

Per un'esperienza davvero coinvolgente, Hacienda El Roble offre ai suoi ospiti una degustazione di caffè gratuita. Assapora i ricchi sapori e aromi dei loro caffè premium mentre impari l'arte della preparazione del caffè. È un viaggio sensoriale che approfondirà il tuo apprezzamento per questa amata bevanda.

Quando visitare Hacienda El Roble

Il periodo migliore per visitare Hacienda El Roble è durante la stagione della raccolta del caffè, che va da ottobre a dicembre e da aprile a giugno. Durante questi mesi avrai l'opportunità di assistere alla vivace attività della hacienda mentre le ciliegie del caffè vengono raccolte e lavorate con cura.

Conclusione

Hacienda El Roble a Los Santos è una destinazione affascinante che unisce storia, bellezza naturale e caffè eccezionale. Che tu sia un amante del caffè, un appassionato di storia o un amante della natura, questa hacienda offre qualcosa per tutti. Immergiti nel ricco patrimonio, esplora le piantagioni di caffè e concediti un'esperienza di degustazione di caffè che ti lascerà con un ritrovato apprezzamento per il caffè colombiano. Pianifica la tua visita all'Hacienda El Roble e intraprendi un viaggio che risveglierà i tuoi sensi e creerà ricordi duraturi.