La Mesa de los Santos e il Canyon di Chicamocha

Il Chicamocha Canyon - profondo 1200 metri, lungo 227 chilometri e diviso da un fiume con lo stesso nome - è una delle meraviglie naturali della Colombia e il 77° posto nel mondo.

Ci sono pochi percorsi intorno alla regione di Santander per osservare o accedere al canyon: uno di questi è da La Mesa de Los Santos. Sulla montagna, a circa un'ora a sud di Bucaramanga, una città dove è possibile trovare pace e avventura. La città di Los Santos è una piccola città che conserva ancora un po' di architettura coloniale. Se si sale in autobus, si può partire da Bucaramanga o da Piedecuesta. Flota Cachira o La Culona sono le due compagnie che servono quella rotta, e i biglietti costano circa 2 dollari.

Ci sono diversi punti di osservazione per il canyon intorno a La Mesa de Los Santos. Uno di loro è 'Estación La Plazuela' la seconda stazione dopo il parco tematico di PANACHI (Parque Nacional del Chicamocha). Questo parco è diviso in due parti; una di esse si trova a un'ora da San Gil sulla strada per Bucaramanga, e una parte più piccola si trova a La Mesa. Sono collegati da una funivia che sale e scende lungo la montagna attraverso il canyon, per tutti i 6,3 chilometri che li separano. La funivia offre una fantastica vista sul canyon, sulla natura circostante e sul fiume Chicamocha. Questo parco è una celebrazione della cultura della regione. Qui si possono trovare monumenti rappresentativi, un autobus "Chiva" che vi porta in giro per il parco, boogie car, tettoia, un'altalena estrema, affascinanti caffetterie, negozi per acquistare prodotti tipici fatti a mano, ristoranti, e animali come capre e struzzi, e, naturalmente, grandi vedette.

Parque Nacional del Chicamocha PANACHI, Aratoca

Parqueadero Parque Nacional Del Chicamocha, Aratoca, Santander, Colombia

Oltre a visitare questo magnifico canyon, ci sono molte attività da fare e luoghi da vedere a La Mesa.

Degustazione di caffè

Il Café Mesa de Los Santos è un'impresa familiare che ha avuto inizio quattro generazioni fa, così come l'Hacienda El Roble (il luogo dove cresce il caffè). Il Café Mesa de Los Santos è un caffè ecologico, prodotto in un'azienda agricola di 320 ettari, 260 dei quali sono piantagioni di caffè sotto 48 diverse varietà di alberi. L'azienda agricola si trova a 1650 metri sul livello del mare e su un terreno che dona un sapore dolce ai chicchi di caffè. La maggior parte di questo caffè premium è di tipo arabo e viene esportato sui mercati internazionali, come il Giappone, l'Australia e gli Stati Uniti. All'Hacienda El Roble è possibile fare birdwatching, escursioni ecologiche guidate e tour del caffè, dove potrete conoscere meglio i chicchi di caffè. C'e' anche un boutique hotel sulla proprieta'. Essi offrono anche la degustazione di caffè dove si può provare una varietà del loro miglior caffè ecologico premium e fresco.

Hacienda El Roble

VEREDA LA ESPERANZA, Los Santos, Santander, Colombia

Sport

Il Rifugio La Roca è un parco di arrampicata perfettamente attrezzato per l'arrampicata su roccia. Offre alloggio in queste bellissime casette e cottage, proprio accanto ad un canyon con vista mozzafiato. Si possono trovare anche una sala yoga, un'area di meditazione e lettura, una cucina comune e un bar/ristorante con cibi deliziosi e opzioni vegetariane. Ci sono due country club a La Mesa: Casa de Campo e Club Nautico Acuarela. Entrambi sono perfetti per praticare sport acquatici come la vela, wakeboard, sci nautico, sci nautico e canoa, tra gli altri. E se ti piace guidare su quattro ruote, ci sono alcune piste dove puoi noleggiarne una.

Club Náutico Acuarela

Los Santos, Santander, Colombia

Mercato contadino

Si tratta di un mercato grazioso e rustico, costruito per dare a tutti gli agricoltori della zona una migliore opportunità di offrire e vendere i loro prodotti. Inoltre, aiuta le persone ad avere un accesso più facile a una grande varietà di prodotti, tutti riuniti in un unico luogo. Oltre alle bancarelle con frutta e verdura fresca, si possono trovare anche bancarelle con artigianato, vestiti, articoli per la decorazione della casa, medicina naturale, bar e bellissime aree in cui sedersi. C'è anche un belvedere, salendo alcuni gradini, che offre una splendida vista su tutto il mercato, il vicino lago e i suoi dintorni.

Il contatto con la natura

Per vedere di più la natura si può andare al frutteto biologico e percorrere uno dei sentieri che portano alle bellissime cascate. Si può anche visitare Mi Colombia Querida, una piccola replica di una tipica cittadina colombiana, dove si trova un bel giardino di farfalle. C'è anche un piccolo museo, una cappella e alcuni ristoranti e negozi. Non importa che tipo di viaggiatore sei, se vai da solo o in gruppo, o quanti giorni puoi passare in questa zona - chiunque vada a La Mesa de Los Santos si diverte a visitarla!